I DOLCI PER LA COLAZIONE, torte, crostate, muffin e ciambelle. Tante ricette deliziose, facili e veloci da realizzare, infatti le ricette che vi propongo oggi non richiedono troppo tempo dietro ai fornelli. Sono alla portata di tutti, e mettono tutti d’accordo così da iniziare bene la giornata. Ogni occasione per me è buona per impiastricciare ma preparare i dolci per la colazione ha una marcia in più, amo preparare la colazione per Antonio, per le mie amiche, per tutti in realtà. Che sia una goduriosa ciambella, oppure dei biscotti, iniziare la giornata con la casa invasa dal profumo dei dolci non ha prezzo. Dolci casalinghi, ricette tradizionali ma anche rivisitazioni, cerco sempre di mettere il mio tocco personale per conquistare tutti. Tra questi dolci in particolare, il mio preferito in assoluto, per sapore ed estetica ma soprattutto per quello che c’è dietro il nome stesso è il Ciambellone dei ricordi. Le torte sono tutte sofficissime, una più dell’altra, i lievitati poi sono veramente meravigliosi, ricette ovviamente super collaudate. Vi lascio le ricettine potrebbe piacervi anche LE CROSTATE, RICETTE CON GLI AGRUMI.. SBIZZARRITEVI AD IMPIASTRICCIARE
TORTA ARANCIA E COCCO
La TORTA ARANCIA E COCCO soffice e profumata. Perfetta da preparare per la colazione oppure semplicemente per una merenda sana e genuina. Dovete sapere, ma forse già lo sapete che Antonio è un amante delle torte fatte in casa, lui al mattino esce di casa molto presto e quindi devo infornare sempre la sera, così […]
TORTA DI MELE IN PADELLA
La TORTA DI MELE in padella, ideale per la colazione ma anche per la merenda, diventa perfetta anche come dessert di fine pasto dell’ultimo minuto accompagnata con un ciuffo di panna. Una torta con cottura in padella che non è affatto complicata, l’unica accortezza che bisogna avere, come in tutte le torte cotte in padella, […]
TORTA SEMPLICE PANNA E CACAO
La TORTA SEMPLICE PANNA E CACAO, soffice e veloce da preparare. Una torta che può essere preparata in svariati gusti, con la frutta o con le gocce di cioccolato, ma con il cacao diventa irresistibile, ottima per la colazione o per una merenda golosa. La ricetta che vi propongo oggi è una di quelle che […]
TORTA DI ROSE CON CREMA AL LIMONE
TORTA DI ROSE CON CREMA AL LIMONE, un lievitato soffice e delizioso. Procedimento tradizionale e con il bimby
TORTA DI ROSE
La TORTA DI ROSE un dolce pan brioches dal sapore delicato. Procedimento tradizionale e procedimento bimby
BISCOTTI MORBIDI ALLE MELE
I Dolcetti alle mele, deliziosi, profumati e velocissimi da preparare…. procedimento tradizionale e con il bimby
BISCOTTI DA INZUPPO
I BISCOTTI DA INZUPPO con l’ammoniaca, una ricetta facile e veloce. La ricetta per prepararli è molto semplice e richiede pochissimi ingredienti, ideali in ogni momento della giornata, a colazione da inzuppare nel latte, alla pausa caffè o anche all’ora del tè a merenda, si conservano a lungo grazie alla presenza dell’ammoniaca nell’impasto che dona […]
CIAMBELLE ALLA RICOTTA FARCITE
CIAMBELLE ALLA RICOTTA FARCITE, soffici e perfette per la colazione o per la merenda. Preparazione tradizionale e al bimby
AGNELLO DI PAN BRIOCHE CON NUTELLA
L’AGNELLO DI PAN BRIOCHE CON NUTELLA, un lievitato delizioso e molto goloso formato da piccole palline ripiene con nutella cremosa. Tante brioche soffici come delle nuvole che solo a staccarne una per fare la foto mi sono emozionata, L’AGNELLO DI PAN BRIOCHE è perfetto per la colazione o per la merenda, e anche un’idea fantastica […]
BISCOTTI CON LA MARMELLATA
I BISCOTTI CON LA MARMELLATA, friabili e delicati, perfetti da gustare sorseggiando un infuso, come accompagnamento al tè, a colazione insieme al caffè, ma anche nelle occasioni speciali. Una sorta di crostata classica che mi piace preparare in monoporzione e che ho voluto arricchire con della confettura di ciliegie e di prugne, a livello di […]
CROSTATA MORBIDA ALLA NUTELLA
CROSTATA MORBIDA ALLA NUTELLA, semplice e golosa; la nutella morbida anche dopo la cottura. ricetta per il bimby e senza
CROSTATA CON FROLLA ALLE MANDORLE E CONFETTURA
La CROSTATA CON FROLLA ALLE MANDORLE e confettura di ciliegie. Friabile, croccante e deliziosa, per colazione o per merenda
MUFFIN ZUCCA E AMARETTI
La morbidezza della zucca con la croccantezza degli amaretti ..ricettina bimby e senza
CIAMBELLA MARMORIZZATA
La CIAMBELLA MARMORIZZATA in fornetto versilia, soffice e deliziosa. La ricetta del dolce che vi propongo oggi è un modo diverso e semplice per preparare un dolce direttamente sul fornello con il fornetto versilia, una variante perfetta della ciambella cotta in forno. Una CIAMBELLA MARMORIZZATA caratterizzata appunto dalle venature al cacao, per una colazione o […]
CIAMBELLA ARANCIA E GOCCE DI CIOCCOLATO
La CIAMBELLA ARANCIA E GOCCE DI CIOCCOLATO, dolce semplice e molto soffice procedimento tradizionale e procedimento bimby
CIAMBELLA NUNZIA
CIAMBELLA NUNZIA con yogurt greco, mele e uvetta, la ciambella vasetti . Procedimento tradizionale e al bimby
CIAMBELLONE DEI RICORDI
ciambellone al caffè e gocce di cioccolato, soffice, con granella di zucchero e mandorle . Preparazione tradizionale e con il bimby
PANCAKE
I PANCAKE, dolci per la prima colazione ma anche per una merenda sfiziosa. Una ricetta perfetta e veloce da realizzare quando si ha voglia di iniziare una giornata con una colazione importante, sia semplici che ripieni, con pochi e semplici ingredienti porterete in tavola dei PANCAKE morbidi e dal gradevole colore dorato. Da sempre in […]
WOOL ROLL BREAD
Wool roll bread “pane gomitolo di lana, Come realizzarlo, passo-passo,impasto Brioche con latte e panna, ricettina per il bimby e senza
PANGOCCIOLI
I PANGOCCIOLI con le gocce di cioccolato sono dei dolci lievitati, soffici e molto gustosi. Queste brioches sono perfette da servire per la prima colazione accompagnate da un cappuccino, oppure semplicemente quando avete voglia di una pausa dolce. Sono una vera e propria delizia, caratterizzati da un impasto morbido e profumato. Il segreto per realizzare […]
PLUM CAKE CON UVETTA
Il PLUM CAKE CON UVETTA, un dolce soffice e profumato che piacerà a tutti e andrà bene in qualsiasi occasione, dalla colazione all’ora del tè per una merenda genuina e gustosa. Oggi vi propongo un dolce dalla consistenza in contrasto, l’uvetta ammollata renderà l’impasto piacevolmente umido e morbido, mentre lo zucchero di canna nell’impasto renderà […]
PLUMCAKE NUVOLA
Il PLUMCAKE NUVOLA solo con albumi e senza burro. Un dolce leggero, soffice e molto profumato, perfetto per la colazione o per la merenda. Una ricettina che tornerà utile quando avrete albumi avanzati che volete riciclare. Una valida alternativa ai classici dolci con le uova intere, sicuramente più leggero ma conquisterà ugualmente il vostro palato, […]
TORTA PESCHE E CACAO
TORTA PESCHE E CIOCCOLATO, cacao e amaretti, golosa, morbida e profumata. Ricettina e procedimnto per il bimby e senza
PANINI DOLCI AL LIMONE
I PANINI DOLCI AL LIMONE soffici, profumati e spolverati con zucchero a velo. Una ricetta molto semplice, perfetti da soli ma golosi accompagnati da marmellata o nutella, per colazione, spuntino o merenda. Questi PANINI DOLCI AL LIMONE sono stati un po’ un mio esperimento lievitato, sono partita da una mia ricetta base ed ho modificato […]
BISCOTTI AL MASCARPONE con marmellata
I BISCOTTI AL MASCARPONE con marmellata, buoni e facilissimi da preparare con un impasto senza burro e con poco zucchero. Questi biscotti sono il mio ultimo “esperimento” in materia di pasta frolla, un impasto che mi ha fatto innamorare, molto morbido e profumato. Se amate i biscotti semplici con la marmellata penso che sia arrivato […]
