La PARMIGIANA DI MELANZANE, come antipasto o come secondo, calda o fredda, un ricco ripieno, uova sode, mozzarella,…
L'ORZO ALLE ZUCCHINE E ZAFFERANO un primo piatto sfizioso e vegetariano. Si tratta di un piatto originale con…
Il COUS COUS ALLE VERDURE, una pietanza molto versatile perfetta come primo piatto ma anche come piatto unico.…
L’INSALATA DI ORZO CON LEGUMI. fresca, leggera e saporita. Vi sembrerà banale, ma in estate i piatti che…
Le ZUCCHINE RIPIENE DI RISO appetitose e succulente. Il ripieno è un delizioso risotto allo zafferano messo in…
La FRITTATA DI PASTA ALLA CARBONARA, un piatto unico che richiama un gioiello culinario della cucina italiana: sua…
Il TORTINO DI PATATE E RADICCHIO, una torta salata, rustica e saporita. Un gusto avvolgente dalla consistenza perfetta…
Il POLPETTONE DI MELANZANE AL FORNO, con ripieno di salame e provolone. Morbido e gustoso. Un secondo piatto…