Secondi Piatti Archivi - Rosina Casalinga per passione

ALICI ALLA TROPEANA

alici fritte alla tropeana con cipolla rossa di Tropea, un gustoso piatto di pesce croccante, antipasto o secondo.…

Gli INVOLTINI ALLA PALERMITANA sono un secondo piatto saporito e sfizioso perfetti per il pranzo della domenica. La…

Le MELANZANE RIPIENE ALLA PUGLIESE con cottura al forno, semplici e gustose da servire tra gli antipasti o…

SFORMATO ALLA ZUCCA un gustoso piatto semplicissimo da preparare, rosmarino, curcuma, cipolla e filante mozzarella.

BACCALÀ IN UMIDO, un secondo piatto di pesce saporito con patate e olive nere. procedimento per dissalatura baccalà

Fiori di zucchine ripieni al forno con speck e ricotta, un contorno molto saporito e delizioso

Il CACIOCAVALLO PIASTRATO ALLA SILANA con funghi. Un piatto caratteristico della Sila veramente speciale, quei piatti che sono…

Le POLPETTE DI RICOTTA E MELANZANE al sugo, morbide e saporite. Le polpette sono un piatto dai gusti…

Le MELANZANE RIPIENE alla calabrese, una ricetta tipica, ricca e saporita. Arriva la bella stagione ed è subito…

Le COTOLETTA ALLE ERBE AROMATICHE, un secondo piatto squisito e succulento! La cotoletta è una bontà tutta italiana…