I BROCCOLI SOTT’OLIO sono una conserva molto facile e veloce da realizzare, da tenere in dispensa per la…
L’OLIO AROMATIZZATO ALLE ERBE è un condimento perfetto da tenere sempre a disposizione. Prepararlo è molto semplice, può…
Le OLIVE IN SALAMOIA, una conserva semplice ma molto gustosa da preparare durante l’autunno e da gustare durante…
Il PESTO DI BASILICO, un condimento tradizionale tipico della Liguria con ingrediente base appunto il basilico. Amo tanto…
Le ZUCCHINE SOTT’OLIO una tra le conserve più deliziose. La ricetta prevede che le zucchine vengano messe prima…
Le FRITOLE VENEZIANE con uvetta e senza lievitazione, altro non sono che dolci tipici del carnevale di Venezia.…
Il TONNO SOTT’OLIO fatto in casa, una ricetta semplice. Tonno fresco, olio extravergine di olive e alloro.
Le CASTAGNE SCIROPPATE ALL’ AMARETTO, sono una conserva veramente deliziosa poter gustare le caldarroste anche durante le stagioni…
I fichi secchi essiccati al sole, una ricetta preziosa e antica che permette di conservare i fichi per…