I MENU' DI FERRAGOSTO i piatti della tradizione, antipasti, primi, secondi e dolci
Il CACIOCAVALLO PIASTRATO ALLA SILANA con funghi. Un piatto caratteristico della Sila veramente speciale, quei piatti che sono…
Le POLPETTE DI RICOTTA E MELANZANE al sugo, morbide e saporite. Le polpette sono un piatto dai gusti…
Le COTOLETTA ALLE ERBE AROMATICHE, un secondo piatto squisito e succulento! La cotoletta è una bontà tutta italiana…
Gli INVOLTINI DI CARNE INPANATI, un secondo piatto croccante e succulento. Se amate gli involtini di carne, vi…
La FRITTATA DI SPINACI CON ALBUMI, gustosa e leggera, una frittata dalla consistenza morbida e vellutata. Una semplice…
Lo SPEZZATINO DI POLLO E ASPARAGI, un secondo piatto dal sughetto cremoso e ricco di gusto. Per un…
La FRITTATA DI CIPOLLE FRESCHE e ricotta, servita come contorno o come secondo, ha il sapore di altri…