Pollo e peperoni della zia Rosa
Pollo e peperoni in agrodolce un secondo sfizioso e saporito, una proposta appetitosa, un mio cavallo di battaglia…
impiastricciando
Category: secondi piatti
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Filetti di Orata con pomodorini gialli
Filetti di orata con pomodorini gialli. L'orata è un pesce dal sapore molto delicato, bastano pochi ingredienti per…
Capretto e patate al forno
Le patate le amiamo sempre, che siano fritte, bollite, stufate ma al forno con il capretto sono veramente…
Baccalà al forno
Il baccalà al forno con patate e cipolle è una ricettina per me innovativa ahahah... il baccalà con…
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Baccalà in umido
Il baccalà in umido, nelle serate invernali è un piacere stare in casa al calduccio davanti ai fornelli,…
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Tortino di alici
Tortino di alici con ripieno di zucca....
Pollo e zucca
Pollo, zucca e tanti aromi.....
Bocconcini di manzo con piselli
Bocconcini di manzo con piselli ,rigorosamente in bianco per assaporare tutto il sapore della carne e dei piselli.…
Penne al ragù di maiale
Oggi è la "giornata mondiale della pasta" ma anche domenica, noi Calabresi a queste cose ci teniamo... LA…
Arrosto di vitello con funghi porcini
L'arrosto di vitello con funghi porcini è un'ottima alternativa alla solita fetta di arrosto con solo un filo…