Gli ANELLETTI AL FORNO alla siciliana, un primo piatto tradizionale della cucina siciliana preparato con ingredienti semplici. Gli…
I NIDI DI TAGLIATELLE RIPIENI al forno, un modo decisamente diverso di preparare la pasta al forno. Una…
Le RICETTE CON GLI ASPARAGI, semplici da fare ma molto deliziose. Gli asparagi segnano l’arrivo della primavera e…
ZITONI AL RAGU' DI CAPRA, un piatto della tradizione calabrese, preparato a regola d'arte con cottura lenta
I CONCHIGLIONI RIPIENI DELLA ZIA ROSA, molto deliziosi e saporiti. Con i conchiglioni si sa che ci si…
I RIGACUORI ALLA GIANCALEONE, primo piatto tipico calabrese precisamente della tradizione culinaria cosentina. Come tutte le ricette tradizionali…
I RIGATONI ALLA SILANA, un primo piatto classico della cucina tradizionale calabrese. Una ricetta fatta di pochi ingredienti…
La PASTA CON ZUCCA, SALSICCIA E FUNGHI è un primo piatto gustoso e dal sapore avvolgente. Questa versione…
I BUCATINI AL SUGO DI CONIGLIO ALL'ISCHITANA, prelibati, saporiti e gustosi: due piatti con un'unica ricetta! Un grande…
GNOCCHI CON FAVE E PANCETTA, un primo piatto saporito e genuino, preparazione per gli gnocchi di patate tradizionale…