Parmigiana di melanzane della nonna con il trucco per melanzane non unte. La parmigiana è il piatto classico…
Oggi prepariamo un buonissimo tortino di alici, tipica ricetta calabrese, spesso chiamata tortiera di alici. La cucina calabrese…
Petto di pollo alla brace, tenero, succo e saporito, e per nulla scontato. Un secondo piatto leggero e…
Polpo con patate al salmoriglio, l'insalata di mare raffinata delle occasioni speciali, un piatto raffinato con tutto il…
Peperoni cornetto ripieni di carne cotti in friggitrice ad aria in 15 minuti, facili e veloci con un…
La Nostra Tagliata di Pollo alla Brace con Rucola, Pomodorini, Scaglie di Grana e Salsa al Rosmarino per…
Una fresca e deliziosa insalata di roastbeef con condimento veloce al salmoriglio al limone che profuma d'estate, preparata…
Veloce e fresca insalata con gamberi grigliati, si fa in pochi minuti ed è una delizia, anche al…
Una delizia di bontà da preparare in un attimo, una volta in forno c'è solo da aspettare la…
Baccalà ad insalata alla calabrese, alla classica ricetta dell'insalata calabrese di pomodori cipolla e olive condita con buon…