Oggi prepariamo un buonissimo tortino di alici, tipica ricetta calabrese, spesso chiamata tortiera di alici. La cucina calabrese…
Lo gnocco fritto veloce al rosmarino ,senza attesa di lievitazione. Lo gnocco fritto è un antipasto tipico dell'Emilia…
Cantucci alle mandorle o tozzetti, i mitici biscotti croccanti con ripieno di mandorle da intingere nel vinsanto o…
Pasta alla Montecarlo un primo cremoso ricco di gusto. Pasta condita con ragù di carne, pesto di basilico…
Petto di pollo alla brace, tenero, succo e saporito, e per nulla scontato. Un secondo piatto leggero e…
Pasta fredda con pesto di tonno e limone. Un primo piatto estivo, fresco e straordinariamente cremoso, capace di…
Polpo con patate al salmoriglio, l'insalata di mare raffinata delle occasioni speciali, un piatto raffinato con tutto il…
Peperoni cornetto ripieni di carne cotti in friggitrice ad aria in 15 minuti, facili e veloci con un…
Insalata di patate e gamberi con mosaico di pomodorini dal gusto mediterraneo. Insalata d'Estate Gourmet: Gamberi e Patate…
Pasticciotti leccesi, i dolci di frolla ripieni di crema pasticcera, gli originali leccesi, ma in alternativa se vi…