Pasta con melanzane, un piatto semplice ma tanto gustoso, preparato con un sugo di pomodoro arricchito con le melanzane fritte. Un odei miei piatti preferiti da preparare velocemente con le melanzane. Giusto il tempo di cuocere pasta e il piatto…
Polpettone con salsiccia, un goloso secondo piatto bello saporito e succoso, con goloso ripieno di uova sode e formaggio filante, semplice da preparare con cottura al forno, o in padella. Bastano pochi minuti per portare in tavola un ricco secondo…