Una golosa raccolta di dolci facili e veloci da preparare, 5 torte fredde con savoiardi, senza cottura o quasi, preparate senza colla di pesce, con crema di ricotta e pistacchio, con crema paradiso, anche questa senza cottura, crema al mascarpone profumata al limone, le uniche cotture sono quelle di una veloce gelatina al limone, da fare in 2 minuti in un pentolino per la torta al limone, e per la cassata al cioccolato c’è sol oda sciogliere un po’ di cioccolato, che si può fare in un pentolino a bagnomaria, o al microonde in meno di 1 minuto. Insomma, adesso non avete più scuse per non preparare un buon dolce, con pochi e semplici ingredienti, e lo possiamo fare tutti. Si possono fare tante combinazioni diverse, di gusto e ingredienti, ho scelto delle creme veloci, con mascarpone, ricotta o latte condensato, o crema di pistacchio in vasetto, in modo che si possano replicare con semplicità e senza fatica, ma chi vuole può anche preparare una deliziosa base di crema pasticcera, che ovviamente si può aromatizzare in mille modi differenti. si possono anche sostituire i savoiardi con una veloce pasta biscotto, che cuoce in circa 10 minuti, e per prepararla ne bastano 5. Allora con tutte queste nozioni direi che siamo pronti a preparare una golosa torta veloce senza cottura con i savoiardi. Ricordatevi sempre di preparare un’ottima bagna per i savoiardi, e abbinate il gusto della bagna agli ingredienti che userete per farcire la vostra torta veloce con savoiardi.
Torta fredda Ricotta e pistacchio senza cottura
Torta fredda ricotta e pistacchio, dolce veloce e fresco senza cottura, basta uno stampo e una ciotola dove lavorare gli ingredienti, non servono neanche le fruste elettriche si gira tutto con una forchetta. E si non c’è neanche bisogno di montare la panna, si mescola con la ricotta e con la crema di pistacchi e […]
Torta fredda alle fragole
Torta fredda alle fragole, un dolce fresco e veloce da fare in casa senza cottura, perfetto quando fa caldo e non c’è la minima voglia di mettersi ai fornelli, e tantomeno pensare di accendere il forno, che scalda l’ambiente e ci fa accaldare ancora di più. Per la ricetta della torta senza cottura alle fragole […]
Torta fredda al limone senza cottura e gelatina
Torta fredda al limone un dolce fresco cremoso e goloso, senza cottura, e senza gelatina, preparato con savoiardi ben inzuppati nello sciroppo di limone, e una crema deliziosa al limone, senza cottura preparata con mascarpone e panna montata, che la rende soffice e golosa, per finire un gelè al limone, molto veloce e facile da […]
Cassata senza cottura al cioccolato
Cassata senza cottura al cioccolato, una variante fresca e golosa della mitica cassata siciliana, un dolce freddo senza cottura, con savoiardi inzuppati con liquore amaretto, farcito con tanta crema alla ricotta con cioccolato fondente, e ricoperta con cioccolato cremoso. Un buon dolce, dal sapore fresco, perfetto per l’estate, ma buono da gustare tutto l’anno, facile […]
Torta fredda all’ananas con mascarpone
La torta fredda all’ananas è una semplice cheesecake al mascarpone, preparata con pochissimi ingredienti e senza gelatina, si può conservare in frigo o in congelatore, perfetta per le calde giornate estive, un dolce golosissimo in pochi minuti, non c’è neanche bisogno di tritare i biscotti, infatti i biscotti vengono usati come se fosse un pan […]