Focaccia tramezzino con poco lievito
Focaccia tramezzino alta e soffice veloce da preparare, ottima da farcire con poco lievito di birra fresco. Una…
di Ornella Scofano
Category: Lievitati/Rustici
Panini napoletani fatti in casa
Panini napoletani, per una alternativa alla classica pizza del sabato sera, o per una serata speciale, con un…
Pizza integrale con mortadella burrata e pistacchi
Pizza integrale, la ricetta perfetta per farla in casa, a lenta lievitazione con solo 1 g di lievito…
Impasto con farina integrale per pizza o pane
Impasto con farina integrale per pizz apane o tutti i leivitati che vuoi. Oggi ti svelo il mio…
Pizza con zucchine speck e provola affumicata
Una buona pizza in teglia a lunga lievitazione, pizza con zucchine speck e provola affumicata, perchè al piacere…
Fraguni calabresi salati di Pasqua
Fraguni calabresi salati di Pasqua, dei rustici di pasta per pizza, di solito preparati con una miscela di…
Focaccia con cime di rape e salsiccia
Focaccia con cime di rape e salsiccia, una pizza coperta dal gusto delizioso, con un impasto speciale che…
Impasto con semola per pizza o focaccia ripiena
Impasto con semola per pizza o focaccia. Un impasto facile da preparare, con il mio metodo semplice di…
Torta salata alle zucchine con ricotta e ‘nduja
Una torta salata alle zucchine ricca di gusto con ricotta e 'nduja, un tipico salume calabrese dal gusto…
Pizza in teglia veloce e soffice con speck
Pizza in teglia veloce soffice, farcita con pomodoro, speck olive e mozzarella, una buona pizza con impasto veloce,…