Bruschettona pizza con base pronta
Bruschettona pizza, con una base pronta per bruschettona, un pane morbido da ripassare velocemente in padella, per renderlo…
Portata: Pizze e Focacce
Pizza in teglia ai 4 formaggi rossa
La mia pizza preferetia, la pizza 4 formaggi in teglia, più spessa rispetto ad una classica pizza napoletana…
Impasto pizza napoletana con 1 g di lievito
Impasto pizza napoletana con farina pizzeria Caputo. Non è una recensione al mulino Caputo, ma ho voluto provare…
Focaccia stella di Natale con salmone affumicato
Focaccia stella di Natale con salmoneaffumicato, un'idea per gl iantipasti di Natale, un delizioso centrotavola tutto da mordere,…
Focaccia alta e soffice senza impasto
Focaccia alta e soffice senza impasto, una buona focaccia ottima da farcire o da gustare in sostituzione del…
Pizza tonno e cipolla soffice in teglia
Pizza tonno e cipolla un classico in Calabria, ancora più buona con una ricca farcitura, e con una…
Pizza in teglia con zucca gorgonzola e noci
Pizza in teglia con zucca gorgonzola e noci, inutile dirvi che è una delle mie preferite, non vedevo…
Focaccia rustica alla calabrese
Focaccia rustica alla calabrese con formaggi uova e salame, una sorta di focaccia che ricorda per gli ingredienti…
Focaccia tramezzino con poco lievito
Focaccia tramezzino alta e soffice veloce da preparare, ottima da farcire con poco lievito di birra fresco. Una…
Panini napoletani fatti in casa
Panini napoletani, per una alternativa alla classica pizza del sabato sera, o per una serata speciale, con un…