Perché il compleanno non può partire se non con un bel dolcino! 🙂 Ebbene si, il giorno del mio compleanno è arrivato puntuale anche quest’anno! Mai una volta che si possa saltare e non invecchiare eh? 🙂 Continua a leggere…
Muffin pesca e pistacchio
Mese: agosto 2017
Spinacine fatte in casa
I due ingredienti segreti in cucina sono la fantasia e il tempo! Continua a leggere…
Flakes cookies – i biscotti con i fiocchi!
Io per una fresca colazione ho accompagnato questi cookies con un frullato reso proteico con le proteine di pisello in polvere Exante. Adoro! Continua a leggere…
Biscotti proteici al cacao e burro di arachidi
Cacao e burro di arachidi…serve aggiungere altro?? <3 Questi biscotti io li ho adorati, tanto da averne fatto un quantitativo maggiore da conservare in freezer e portare al lavoro come merenda insieme ad un bel bicchiere di latte vegetale freddo (e spesso caffè per riuscire ad arrivare a sera! 🙂 ). Sono dei biscotti morbidi, […] Continua a leggere…
Coconut-cake
“Questo cous cous di grano saraceno proprio non mi è piaciuto.” Così è nata la storia di questa tortina. Ho comprato questo cous cous e l’ho preparato nella classica versione salata. Beh mi ha proprio delusa perchè decisamente asciutto. Continua a leggere…
Fiori di zucca ripieni al forno
Fiori di zucca! Basta solo nominarli e mettono subito allegria! 🙂 A me ricordano tanto la mia cara nonna, quando ci invitava a pranzo e per far contenti i nipotini friggeva tanti di quei fiori di zucca da sfamare un reggimento! Ovviamente rigorosamente raccolti direttamente dal suo orto! Ma che poi io mi sono sempre […] Continua a leggere…
Gelato proteico
| Dolci
La mia merenda preferita quando sono a casa il pomeriggio con questo gran caldo? Il gelato!! Ma non un gelato qualsiasi, il MIO gelato! Nasce dall’ormai famoso sul web banana-icecream (ho sempre una bella scorta di sacchettini di banane mature tagliate a rondelle), a cui aggiungo le proteine di soia al cioccolato in polvere Exante, […] Continua a leggere…
Frozen yogurt bar
| Dolci
Agosto: l’ultimo mese dell’estate è da sempre il mio mese preferito! Caldo, sole, vacanze e feste varie (prima tra tutti il mio compleanno 🙂 ). È per me da sempre un mese così pieno e felice che fa passare in secondo piano la tristezza per l’estate che va verso la fine! Non poteva esserci giorno […] Continua a leggere…