Domenica mattina d’autunno in casa, sul divano, con la copertina di pile e fuori il diluvio!! Ma quanto si sta bene?? 🙂 Le cose che mi piace fare in queste situazioni (quando non ti va proprio di cucinare) sono essenzialmente 2: leggere un libro o smanettare col tablet! Ha vinto la seconda, e quindi ne […] Continua a leggere…
Chi non ama le melanzane?? Io le adoro davvero in ogni salsa e abbinamento! <3 Vogliamo sfruttare le ultime melanzane della stagione e preparare delle mini parmigianine cotte in forno, leggere e buonissime? 🙂 Continua a leggere…
Io e i pancake non abbiamo sempre un rapporto così amichevole! Devo dir la verità, tante volte mi ingozzano e la cosa proprio non mi piace! Però ogni tanto mi cimento a farli comunque, un po’ per cambiare la colazione nella speranza che risultino abbastanza soffici.. Quelli che vi presento oggi però mi hanno piacevolmente […] Continua a leggere…
Si può chiamare cookie qualcosa che non contiene carboidrati di alcun genere e tipo? Credo Continua a leggere…
Una ricetta che vale per due questa mattina! “Maria, ma cosa stai dicendo?” Sembrerò pazza ma oggi ho una ricetta che in base ai tempi di cottura vi darà risultati diversi! Da cosa è nato tutto ciò? Da un mio errore OVVIAMENTE la prima volta che ho provato a fare questa mugcake! L’avevo cotta troppo […] Continua a leggere…
Adesso, non perché le ho fatte io, ma vi giuro che queste sono le più buone barrette del genere che io abbia mai mangiato! Forse perché in genere l’ingrediente principale sono i datteri (per cui io non vado pazza) ed io ho invece usato le albicocche disidratate…si insomma, ADORO! Continua a leggere…