Cambia forma, cambia gusto, cambia consistenza, ma il porridge è sempre la mia colazione preferita! 🙂 Nell’articolo in cui vi ho lungamente raccontato delle varie tipologie, vi ho menzionato pure il tortino di avena. Eccomi qua questa mattina a fare colazione con questo tortino con sorpresa: un morbido tortino di avena noccioloso che racchiude […] Continua a leggere…
“Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare” Mai come oggi credo fermamente nel valore di questa frase! Ed è sempre quando penso a qualcuno che mi riescono le ricette migliori, che questo “qualcuno” sia un mio commensale o che semplicemente sia tra i miei pensieri! Questi muffins li […] Continua a leggere…
E chi l’ha detto che l’hummus debba per forza essere salato?? 🙂 Credevo di aver fatto una pazzia, ma dopo i fit-brownies e la mugcake~con l’ingrediente segreto (di cui vi lascio i link se volete andare a vedere le ricette) DOVEVO provare i fagioli in quest’altra veste! 😉 Quanto è confortevole mangiare pane e cioccolata?? […] Continua a leggere…
| Dolci
Nelle settimane dopo Pasqua poteva non arrivare una ricetta per riciclare la cioccolata delle uova di pasqua? Se anche voi vi ritrovate con della cioccolata in frigorifero di cui volete liberarvi questa è la ricetta che fa per voi! Io avevo una cioccolata fondente al 74% buonissima per carità, ma per me decisamente troppo dolce […] Continua a leggere…
| Senza categoria
Quanto amo la zucca?? E’ l’unica cosa del periodo freddo che adoro!! Per fortuna sta arrivando la primavera e il caldo (speriamo) ma io avevo ancora un pò di zucca da consumare e sono nate LORO: delle splendide crostatine con un ripieno di zucca e ceci (abbinamento che adoro follemente)! Sono fantastiche anche se dovete […] Continua a leggere…
Chi mi segue su instagram saprà benissimo qual è la mia passione/ossessione per la colazione: il PORRIDGE!! Ne faccio millemila varianti: caldo o freddo, cotto o per assorbimento, in tazza o a tortino, con i fiocchi o con la farina, cotto sul fornello o al microonde.. Ma vediamo bene una cosa alla volta. IL PORRIDGE: […] Continua a leggere…
Pasqua chiama cioccolato e dopo la precedente ricetta di pancake angelico potevo non tornare alla carica con qualcosa di cioccolatosamente peccaminoso? Questo poi è un tortino di quelli che piacciono a me velocissimi e cotti al microonde, perfetti per una colazione dell’ultimo secondo! Cosa aspettate a provarlo? Continua a leggere…
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