Avete ospiti a pranzo e a cena e non sapete proprio cosa preparare per antipasto nell’attesa che il risotto cuocia? Le torte salate salvano sempre! Si possono preparare in anticipo e con qualsiasi genere di ripieno! È vero, la pasta sfoglia compra non è il massimo degli ingredienti, sarebbe sempre meglio prepararla in casa per […] Continua a leggere…
Il mio amore per i broccoli credo di avervelo già trasmesso, in una delle mie prime ricette di pasta con i broccoli ho raccontato parte della mia infanzia. Poi beh una delle ricette più buone e particolari che abbia preparato con i broccoli sono le fantastiche crocchette di miglio e broccoli. Questo bel verde del broccolo, si […] Continua a leggere…
| Dolci
La torta di mele è il dolce classico, ogni paese ed ogni famiglia ne ha una sua ricetta! C’è chi mette le mele in superficie, chi nell’impasto, chi la arricchisce di frutta secca, chi di spezie; c’è chi fa crostate, chi torte morbide, chi strudel e chi crumble di mele. Io le amo tutte, ma […] Continua a leggere…
Sono un pò latitante dal blog ultimamente, che vergogna è esattamente un mese che non pubblico una ricetta! Vi chiedo scusa ma capitemi, sono umana anche io e con il mio lavoro, la palestra, e impegni vari, il tempo è un pò quello che è, ma non vi ho abbandonati 🙂 Questa mattina qui da […] Continua a leggere…
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