pasta Luglio 28, 2015 Anellini con vongole Quando ho assaggiato questo piatto me ne sono innamorata all’istante… veloce e gustoso si può... Continua »
primi Marzo 12, 2015 Ragù di seitan Volendo provare questo alimento ma, non volendo rischiare troppo, ho preparato questo ragù e devo... Continua »
primi Marzo 8, 2015 Risotto porri, zucchine e salmone Fin qui, nulla di nuovo, credo. La diversità sta nel modo di preparare il risotto.... Continua »
pasta Febbraio 20, 2015 Spaghetti al tonno fresco Chi mi conosce sa che adoro i primi piatti…….e si vede peraltro 🙂 quindi vi... Continua »
formaggio fresco Febbraio 19, 2015 Pasta porri e salmone Un primo gustoso e subito pronto. ... Continua »
primi Giugno 19, 2014 Gnocchi neri al pesto con pistacchi Oggi è giovedi e come da tradizione “Giovedì nocchi”……ma non i soliti gnocchi! Gnocchi al... Continua »
primi Settembre 3, 2013 Passatelli zucca e speck croccante Ho conosciuto i passatelli tanti anni fa, da amici bolognesi e fino a qualche anno... Continua »
primi Maggio 5, 2013 Risotto alle fragole e liquirizia Una mia personale rivisitazione del risotto alle fragole Ingredienti per 2 persone 5 pugni di... Continua »
piatti unici Aprile 5, 2013 Riso prosciutto e piselli Risi e bisi di casa mia……un piatto che già cucinava la mia nonna……sempre apprezzato da... Continua »