Cestini di crumble con gelato e granella di pistacchi
INGREDIENTI 150gr di farina 0 80gr di zucchero semolato 75gr di burro freddo a pezzi Gelato a piacere…
Scrivo per diletto, cucino per passione e fotografo ciò che è bello!
Portata: Al Cucchiaio
Bicchierini con crema di ricotta al profumo di limone, albicocche e amaretti
INGREDIENTI20 amaretti200gr di ricotta4 cucchiai di yogurt greco2 e 1/2 cucchiai di zucchero1 limone, la scorza grattugiata2 albicoccheMenta,…
Bicchiere di fragole con crema allo yogurt greco e ricotta
INGREDIENTI15 fragole2 cucchiai di zucchero semolato1 limone, il succo3 cucchiai di yogurt greco2 cucchiai di ricotta vaccina3 cucchiaini…
Tiramisù (senza uova)
INGREDIENTI 250gr di mascarpone 200gr di panna vegetale 300gr di savoiardi 50gr di zucchero a velo 2 tazze…
Cheesecake in bicchiere alle fragole
INGREDIENTI 200gr di biscotti secchi 1 dose di crema bianca 1/2 panetto di Philadelphia 15 fragole 1 cucchiaio…
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Budino vaniglia e cioccolato con granella di nocciole
INGREDIENTI500gr di latte100gr di zucchero2 uova 40gr di amido di mais1 bustina di vanillina o una fialetta di Aroma…
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Torta di mele “al cucchiaio”
INGREDIENTI 2 uova 50 gr zucchero 100 gr di farina 00 50 gr olio di semi 1 mela…
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Crumble di mele al profumo di timo e limone
Le mele cotte sono un fine pasto da coccola, un dessert che ci fa sentire molto meno in…
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Dolce “last minute”
INGREDIENTI 1 dose di crema bianca 6 biscotti tipo Oro Saiwa Latte q.b. Cacao in polvere q.b.…
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Delizia bicolore
A casa mia la domenica non manca mai il dolce. Era un'usanza quando abitavo con i miei genitori…
