Cavatelli con baccalà, pancetta e pomodorini.Ecco, sono di nuovo alle prese con il baccalà. Dall'odio all'amore. Come si…
Ravioli di ricotta ripieni di spinacini al sugo di basilico.Volevo creare qualcosa che fosse diverso dalle solite paste…
Tagliatelle con fiori di zucca e cozze.Vi avviso, questo piatto è fatto con le tagliatelle fresche di mamma.Quelle…
INGREDIENTI 6 sfoglie di Lasagne all'uovo "Sfoglia velo" 100gr di prosciutto cotto tritato 250gr di stracciatella 15 fiori…
INGREDIENTI Per i cavatelli: 150gr di zucca Erbe aromatiche (Alloro, salvia, rosmarino, origano) Sale e pepe q.b. Un…
Orecchiette triglia e pomodorini, un primo piatto molto gustoso.Mi è capitato di trovare in pescheria una bella triglia…
Troccoli con crema di basilico e vongole, un primo piatto davvero molto gustoso.Facile da realizzare, vi bastano pochissimi…
Orecchiette con cavolo nero, pomodori secchi e crostini di pane, un primo piatto molto gusto so ed davvero…
Ravioli ripieni ricotta e spinaci con pomodoro fresco, crema di parmigiano e granella di pistacchi.Il nome di questo…
I cappelloni con scampi, zucchine e pomodorini al profumo di basilico sono un primo veloce da fare e…