Portata: Antipasti

A volte mi capita di fare un po' di risotto in più, quello base, semplice semplice che poi…

Quszta eè una bella, anzi bellissima idea per un finger food da preparare all'ultimo momento.Ormai mi sono specializzata…

Quando vado nella mia pescheria di fiducia, come si dice dalle mia parti "me ne esco sempre carica".…

Mio figlio ama la mortadella. E questa è la grande scoperta degli ultimissimi tempi, dato che prima non…

Un ricordo che ho della mia gita scolastica del secondo liceo in Grecia è il sapore così forte…

Questa estate ho fatto mangiato così tante melanzane grigliate da farne quasi indigestione.Il fatto è, detto tra noi,…

Le ricette nascono così, per caso.E quella di oggi ne è l'esempio.Delle polpettine morbidissime di gamberi con una…

Come contorno, cena leggera, o anche da offrire come apericena.I fiori di zucca sono buonissimi in qualsiasi modo…

Si, io adoro le cose goduriose.E le friselle, se si arricchiscono con la stracciatella lo diventano.Quella di bufala,…

Cercate una ricettina simpatica, semplice e senza troppe pretese?Io vi consiglio questi triangoli di pasta fillo un po'…