la ricetta della torta con mascarpone e cioccolato è una tra le mie preferite,semplice e mooolto gustosa!
3 uova
3 etti di farina
3 etti di zucchero
1 etto di burro
1 bicchiere di latte
limone grattato
1 bustina di lievito
200 gr di mascarpone
2 – 3 cucchiai di nutella
montate le chiare e mettetele a parte,montate il burro con lo zucchero,aggiungete il limone grattato ,unite i tuorli,la farina e un bicchiere di latte ,mescolate bene,unite le chiare con un cucchiaio un po alla volta,per ultimo il lievito
con questa dose vi vengono 3 tortini,ma potete farne anche una unica!
infornate a 180° per 30 minuti
nel frattempo che la torta cuoce mescolate il mascarpone con la nutella riponetelo in frigo ,così si addenserà un po,se vi piace
nella crema al mascarpone potete mettere :
un cucchiaio di rum
gocce di cioccolato
noci sbriciolate
o quello che la vostra fantasia al momento vi suggerisce!!!
[banner]