Scritto il 25 Gennaio 202325 Gennaio 2023 Pubblicato inLievitati , Pane , Piatti Unici , Pizze e Focacce Girelle vegetariane Ciao! Oggi vi presento la ricetta delle “GIRELLE VEGETARIANE” che ho visto realizzare dalla bravissima…
Scritto il 22 Gennaio 202222 Gennaio 2022 Pubblicato inLievitati , Pane Pain brié (con lievito madre) Ciao! Oggi vi parlo una ricetta di Fulvio Marino, che ha presentanti alla trasmissione televisiva…
Scritto il 21 Dicembre 202130 Aprile 2022 Pubblicato inLievitati , Pane Mafalde siciliane Ciao! Oggi vi propongo una ricetta del mitico Fulvio Marino: le “MAFALDE SICILIANE”. Questa ricetta…
Scritto il 18 Dicembre 202119 Dicembre 2021 Pubblicato inLievitati , Pane Pane integrale di Natale (con frutta secca) Ciao! Il “PANE INTEGRALE DI NATALE (con frutta secca)” è perfetto per arricchire le nostre…
Scritto il 13 Giugno 202113 Giugno 2021 Pubblicato inAntipasti , Lievitati , Pizze e Focacce Focaccine con esubero e philadelphia Ciao! Le “FOCACCINE CON ESUBERO E PHILADELPHIA” sono semplici da preparare, profumatissime e buonissime, perfette…
Scritto il 9 Maggio 2021 Pubblicato inLievitati , Pizze e Focacce Pizza Chicago (con lievito madre) Ciao! Oggi facciamo un salto in America con la “PIZZA CHICAGO (CON LIEVITO MADRE)”! La…
Scritto il 2 Maggio 20212 Maggio 2021 Pubblicato inLievitati , Pane Pane tre colori (con lievito madre) Ciao! Oggi vi propongo la ricetta di un pane con effetto “wow” al taglio: il…
Scritto il 24 Aprile 202130 Aprile 2022 Pubblicato inLievitati , Pane Pane del deserto (con lievito madre) Ciao!!! Oggi vi propongo un’altra ricetta del bravissimo Fulvio Marino, con qualche mia variante ovviamente:…
Scritto il 5 Aprile 20215 Aprile 2021 Pubblicato inLievitati , Pizze e Focacce Pizza integrale con patate e mortadella Ciao! La “PIZZA INTEGRALE CON PATATE E MORTADELLA” è una delle pizze più buone che…
Scritto il 3 Aprile 20213 Aprile 2021 Pubblicato inAntipasti Coniglietti al sesamo (con esubero lievito madre) Ciao!! Ecco un’idea simpatica e buona da portare a tavola il giorno di Pasqua: i…
Scritto il 31 Marzo 202131 Marzo 2021 Pubblicato inLievitati , Pane , Pizze e Focacce Grissini integrali (con esubero lievito madre) Ciao! Chi mi segue sa che ormai da un anno ho il mio lievito madre…
Scritto il 30 Marzo 202130 Marzo 2021 Pubblicato inLievitati , Pane Ciambelle intrecciate di pane (con lievito madre) Ciao! Le “CIAMBELLE INTRECCIATE DI PANE (CON LIEVITO MADRE)” sono dei panini belli, buoni e…
Scritto il 12 Marzo 202112 Marzo 2021 Pubblicato inAntipasti , Lievitati Ciambelline morbide al pomodoro Ciao!! La ricetta di oggi me l’ha consigliata la mia mamma e si tratta delle…
Scritto il 19 Febbraio 202119 Febbraio 2021 Pubblicato inLievitati , Pane Panini veloci con lievito madre Ciao!!! Ecco un’altra ricetta con il mio amatissimo lievito fatto in casa: i “PANINI VELOCI…
Scritto il 13 Febbraio 202113 Febbraio 2021 Pubblicato inLievitati , Pane Panini integrali con lievito madre Ciao! Per tutti gli amanti del lievito fatto in casa e non solo, oggi vi…
Scritto il 12 Febbraio 202112 Febbraio 2021 Pubblicato inAntipasti Cuoricini croccanti (due gusti) Ciao! Oggi vi lascio la ricetta di alcuni cracker che ho preparato con l’esubero del…
Scritto il 2 Febbraio 2021 Pubblicato inAntipasti Grissini gusto pizza Ciao! Ormai chi mi segue sa bene che il lievito madre è diventato un mio…
Scritto il 15 Gennaio 2021 Pubblicato inLievitati , Pizze e Focacce Focaccia di patate con le cipolle Ciao! La “FOCACCIA DI PATATE CON LE CIPOLLE” è una ricetta gustosissima, perfetta per un…
Scritto il 5 Gennaio 2021 Pubblicato inAntipasti Scope della Befana salate Ciao! Oggi vi presento una ricetta perfetta per il giorno dell’Epifania: le “SCOPE DELLA BEFANA…
Scritto il 26 Dicembre 202022 Dicembre 2021 Pubblicato inAntipasti , Lievitati Panettone salato Ciao! Il “PANETTONE SALATO” è un piatto che negli ultimi anni sta spopolando sul web…