Pizza Chicago (con lievito madre)
Ciao! Oggi facciamo un salto in America con la “PIZZA CHICAGO (CON LIEVITO MADRE)”! La…
L'osteria di Anna
La mia cucina a colori
Pane semplice con lievito madre
Ciao, oggi vi propongo una ricetta che mi ha consigliato la mia mamma. Si tratta…
Marmellata di fragole
Ciao! Maggio è il mese indiscusso delle fragole e allora perché non preparare una buonissima,…
Pane tre colori (con lievito madre)
Ciao! Oggi vi propongo la ricetta di un pane con effetto “wow” al taglio: il…
Torta salata con gambi di bietola colorata
Ciao! Oggi vi presento una ricetta particolare, perché andremo ad utilizzare una parte della verdura…
Tagliatelle con carote bicolore, radicchio e besciamella
Ciao! Il piatto di oggi è un primo di pasta colorato, gustoso e ricco di…
Cavatelli fatti in casa con crema di broccoli e pancetta
Ciao! Ecco un primo piatto completo e gustoso, facile da preparare: “CAVATELLI FATTI IN CASA…
Pane del deserto (con lievito madre)
Ciao!!! Oggi vi propongo un’altra ricetta del bravissimo Fulvio Marino, con qualche mia variante ovviamente:…
Pasta con radicchio e nocciole
Ciao!! Il piatto di oggi è veramente semplice, facile e vegan e buonissimo, sto parlando…
Grissini alla curcuma (con esubero)
Ciao! Oggi realizziamo insieme una delle tante varianti dei mie grissini: i “GRISSINI ALLA CURCUMA…
Pitta chjina calabrese
Ciao! Oggi vi porto nella mia regione d’origine, la Calabria, con una ricetta tipica del…
Lasagna zucca e ricotta
Ciao! La “LASAGNA ZUCCA E RICOTTA” è un primo piatto delicato e gustoso, perfetto da…
Gramigna con salsiccia e carciofi
Ciao! La “GRAMIGNA CON SALSICCIA E CARCIOFI” è un primo piatto semplice e godurioso, potremmo…
Torta rovesciata all’ananas (con panna)
Ciao! La “TORTA ROVESCIATA ALL’ANANAS (CON PANNA)” è un dolce semplice, goloso e dal sapore…
Uovo di Pasqua con mascarpone e fragole
Ciao! L’ “UOVO DI PASQUA CON MASCARPONE E FRAGOLE” è un dolce al cucchiaio, facile…
Torta salata primavera
Ciao! La “TORTA SALATA PRIMAVERA” è un piatto unico, sano e completo. Si tratta di…
Pizza integrale con patate e mortadella
Ciao! La “PIZZA INTEGRALE CON PATATE E MORTADELLA” è una delle pizze più buone che…
Orecchiette con le cime di rapa
Ciao! Oggi prepariamo insieme un classico primo piatto della cucina pugliese: le “ORECCHIETTE CON LE…
Involtini di pan di zucchero con patate e mortadella
Ciao! Oggi portiamo in tavola gli “INVOLTINI DI PAN DI ZUCCHERO CON PATATE E MORTADELLA”!…
Coniglietti al sesamo (con esubero lievito madre)
Ciao!! Ecco un’idea simpatica e buona da portare a tavola il giorno di Pasqua: i…