Ciao! L’ “INSALATA INVERNALE DI SPINACI” è una ricetta sana e gustosa, perfetta per un pasto veloce e nutriente.
L’ingrediente principale di questo piatto sono appunti gli spinaci freschi e crudi. Il piatto poi viene arricchito da arance tagliate a vivo, pomodorini secchi e semini vari.
Cosa ne dite? Fidatemi, l’insalata invernale di spinaci è buonissima oltre che ricca di tante buone vitamine, utili soprattutto nei mesi invernali.
Qui di seguito troverete tutti gli ingredienti e tutto il procedimento per realizzare l’insalata invernale.
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Alla prossima ricetta!
Anna
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Prima di tutto prendere gli spinaci freschi, pulirli, staccando le singole foglioline, e lavarli più di una volta per eliminare tutta la terra. Asciugare le foglie di spinaci e disporle su un piatto di portata.
Prendere la costa di sedano, lavarla, eliminare i filamenti con un pela patate. Tagliare poi il sedano a pezzetti e aggiungerli nel piatto di portata.
Tagliare a vivo l’arancia ed ottenere degli spicchi. Aggiungere all’insalata i pomodorini secchi, gli spicchi di arancia, le scaglie di parmigiano reggiano, le mandorle e i semi di sesamo e di zucca. Condire l’insalata invernale con un filo d’olio evo. Aggiustare tutto di sale e pepe e servire l’insalata.
I miei consigli e i miei link
Potete condire l’insalata invernale di spinaci con dell’ottimo aceto balsamico.
Potete arricchire l’insalata con ciò che vi piace di più, tipo tonno, olive, ecc.
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