Funfetti cupcakes al cioccolato fatti in casa, morbidi e soffici ricoperti da una doppia glassa setosa e voluttosa di meringa…
Pollo fritto alla birra croccante fuori e morbido dentro, accompagnato da una salsina alla birra. Ricetta passo dopo…
Fascingraf (bomboloni rustici) alla fontina e mortadella, sono sofficissimi, uno tira l'altro ! Ricetta TOP dell'antica cucina aristocratica…
Pasta e patate napoletana, con provola. Vi svelo tutti i SEGRETI per renderla "azzeccosa" e filante !
Bundt cake integrale al lime senza burro. Un bundt cake nella sua versione più leggera, che diventa golosissimo…
Red Velvet Pancakes sofficissimi, con la glassa alla vaniglia. Ideali a San Valentino per una colazione tête-à-tête (ma…
Frittelle dolci con provola dura affumicata, accostamento di sapori insolito, ma gustoso. Antica ricetta napoletana custodita da una…
Una vera delizia questa torta! l'ingrediente SEGRETO che la rende ultra soffice? ve lo svelo nella ricetta
Farfalle fucsia con barbabietola e panna, la ricetta inventata dal grande Ugo Tognazzi. Un primo piatto facile, veloce…
Gnocchi facili facili SENZA patate, si preparano in un attimo (NON dovete nemmeno cuocere e pelare le patate)…
In questa torta di mele e pere invisibile, la frutta è tagliata talmente sottilmente che in cottura quasi…
Involtini di peperoni partenopei imbottiti, un classico della tradizione culinaria napoletana. A Napoli si chiamano anche "peperoni 'mbuttunati".
Spezzatino di maiale al miele e senape, un secondo piatto gustoso accompagnato da una deliziosa salsina agrodolce al…
Elegant Almond bars, deliziose barrette alla crema di mandorle. Imperdibili se amate le mandorle. Ricetta spiegata passo dopo…
Victoria Sponge Cake con glassa alla vaniglia e crema alle castagne, una torta sontuosa e golosa. La Sponge…