Tofu al Forno con Seitan e Aromi

Oggi preparerò una ricetta davvero stuzzicante, Tofu al Forno con Seitan e Aromi ; si tratta di un piatto vegetariano e vegano, in quanto non ci sono ingredienti di origine animale, squisito e velocissimo da preparare, servito in una simpatica versione monoporzione .

Ingredienti per 4 tortini di tofu al forno con seitan e aromi :

150 g di seitan  artigianale tagliato a cubotti  BIOLAB

150 g di  tofu al naturale  tagliato a pezzi  BIOLAB

4  pomodori tagliati a fette

q.b. di  olio di semi di soia

q.b. di  scalogno liofilizzato    CANNAMELA

q. b. di origano liofilizzato  CANNAMELA

q. b. di  sale integrale   GEMMA DI MARE

Preparazione :

Prendete 4 stampini monoporzione unti di olio, adagiatevi  in ciascuno di essi delle fette di pomodoro, del sale, un po’ di olio di semi di soia, il seitan artigianale tagliato, un po’ di scalogno liofilizzato e di origano, i  cubetti di tofu al naturale e procedete in questo modo (a strati) ; quando avrete finito, infornate i tortini individuali a 250 ° per 15 minuti .
Una volta pronti, togliete dal forno e servite a tavola .

L’azienda BIOLAB  è una delle più importanti realtà industriali nella produzione di prodotti biologici sani e genuini, 100% di origine vegetale, come il tofu, semplice oppure aromatizzato alle erbe, il seitan, artigianale o alla piastra, ma Biolab si caratterizza anche per la produzione di originali e sfiziosissimi piatti pronti, a base di tofu e seitan, come i fagottini di kamut con spinaci, zucca o broccoli, oppure le simpaticissime milanesine, o ancora le polpettine al porro e miglio o con cous cous e verdure … e tanti altri squisiti prodotti, tutti rigorosamente  SENZA UOVA,  SENZA LATTOSIO,  SENZA COLESTEROLO  E  SENZA OGM, per un piacere tutto vegetale, genuino e, non meno importante, biologico : infatti i prodotti Biolab sono tutti controllati e certificati con i marchi  BIO Europeo e  ICEA, l’ istituto di certificazione etica ed ambientale  .