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Cicerchiata

Cicerchiata

La cicerchiata è un dolce tipico italiano, riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale per l'Abruzzo, le…
Arancini Dolci

Arancini Dolci

Gli arancini sono un dolce di Carnevale tipico delle Marche ed in particolare di Ancona,…
Churros Spagnole

Churros Spagnole

Il churro (spesso detto al plurale: churros) è uno spuntino dolce, tipico della cucina spagnola,…
Torta della Foresta Nera

Torta della Foresta Nera

La Torta Foresta Nera, dal tedesco Schwarzwälder Kirschtorte, significa "torta alle ciliegie della Foresta Nera"…
Cassata di Pasta

Cassata di Pasta

Ecco un esperimento che ho fatto nella mia cucina... una Cassata Siciliana fatta con la…
Pollo Pizza

Pollo Pizza

Siete indecisi tra pollo o pizza? Bene... perché non preparare tutte e due cose insieme…
Cannelloni

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I cannelloni sono un formato di pasta di forma cilindrica. Il prodotto viene solitamente consumato…
Cocottine di lenticchie

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Volete qualche idea per il prossimo Capodanno? Allora perché non provate a preparare queste deliziose…
Tortellini in brodo

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I tortellini in brodo sono ideali da gustare specie nei mesi più freddi ed è…
Cotechino e lenticchie

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Il cotechino è un tipo di insaccato consumato cotto, è originario del Friuli-Venezia Giulia, ma…
Castagnaccio

Castagnaccio

Il castagnaccio (localmente conosciuto anche come castignà, migliaccio, baldino, ghirighio o patona) è una torta…
Cocktail di gamberi

Cocktail di gamberi

Per i vostri antipasti, non preparate soltanto le classiche tartine, ma provate questi deliziosi cocktail…
Cassata Siciliana

Cassata Siciliana

Una cassata siciliana (dall'arabo qas'at, "bacinella" o dal latino caseum, "formaggio") è una torta tradizionale…
Lasagne al forno

Lasagne al forno

Le lasagne al forno sono costituite da una sfoglia di pasta madre, oggi quasi sempre…
Raïto

Raïto

Il raïto è uno dei piatti tradizionali del periodo natalizio in Provenza.
Crêpes alle fragole

Crêpes alle fragole

Volete preparare una romantica colazione? Allora che ne dite di queste deliziose crepes alle fragole?
Polpettone

Polpettone

Il polpettone è un tipico piatto che si può preparare nelle cene in famiglia e…
Cannoli Siciliani

Cannoli Siciliani

I cannoli siciliani sono una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana. Come tale è…