Frittelle al Cacao

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In occasione del Carnevale ho pensato di preparare delle FRITTELLE AL CACAO traendo ispirazione dagli sfinci marsalesi... il…
CALZA della Befana

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La CALZA DELLA BEFANA è una ricetta dolce davvero facile e veloce da preparare... per questa versione della…
Cannoncini alla Panna

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Ecco a voi questi deliziosi e delicati CANNONCINI ALLA PANNA! La fragranza della sfoglia e la soffice leggerezza…
Sfinci Marsalesi

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La ricetta che vi propongo oggi sono gli SFINCI MARSALESI o SFINCI ALLA MARSALESE, ovvero SFINCI SICILIANI simili…
Crêpes alla Nutella

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La crêpe è un piatto tipico della cucina francese a base di uova, latte e farina. Possono essere…
Zeppole di San Giuseppe

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Con il nome di zeppola (chiamata 'a zeppola o zéppele) si indica un dolce tipico della tradizione pasticcera…
Frutta Martorana

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Per il ponte di Ognissanti, in Sicilia (in particolare a Palermo, Trapani, Agrigento e a Messina), non può…
Cannoli Siciliani

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I cannoli siciliani sono una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana. Come tale è stata ufficialmente riconosciuta…