Girella di Salsiccia e Peperoni Questa GIRELLA DI SALSICCIA con contorno di PEPERONI è un piatto che amo preparare la…
Tagliatelle con panna, prosciutto, piselli e granella di noci Le TAGLIATELLE CON PANNA, PROSCIUTTO E PISELLI è un classico primo piatto che non passa…
ZUPPA di Fagioli e Zucca Rossa La ZUPPA di Fagioli e Zucca Rossa è una zuppa davvero facile da preparare che…
Torta di Mele SENZA BURRO e SENZA UOVA La Torta di Mele SENZA BURRO e SENZA UOVA è la torta ideale per chi…
Torta RUSTICA con Patate, Prosciutto di Praga e Scamorza affumicata al Rosmarino La Torta RUSTICA con Patate, Prosciutto di Praga e Scamorza affumicata è una torta salata…
Polpette di TONNO La ricetta delle POLPETTE DI TONNO è facile e veloce da preparare, basta avere del…
COUS COUS con Verdure Il COUS COUS CON VERDURE è una ricetta della Dieta Mediterranea davvero facile e veloce.…
Frittelle di zucca e patate Avevo della zucca in frigo e quindi mi è venuto in mente di preparare delle…
Pasta con CREMA di Peperoni Per questa ricetta della Pasta con CREMA di Peperoni ho usato la panna, ma è…
Frittelle al Cacao In occasione del Carnevale ho pensato di preparare delle FRITTELLE AL CACAO traendo ispirazione dagli…
Frittata al FORNO con Patate, Cipolla e Pomodorini La FRITTATA AL FORNO CON PATATE, CIPOLLE E POMODORINI è un secondo piatto facile e…
STRUDEL SALATO di Sfoglia con Cavolo Cappuccio ed Emmental Lo STRUDEL SALATO DI SFOGLIA CON CAVOLO CAPPUCCIO ED EMMENTAL è una vera e propria…
Carbonara di Zucchine con Pancetta La CARBONARA DI ZUCCHINE CON PANCETTA è una variante della classica carbonara, altrettanto gustosa e…
Cotolette di MELANZANE RIPIENE (fritte o al forno) Le COTOLETTE DI MELANZANE RIPIENE le ho preparate come piatto unico per cena, ma si…
Il pane del Venerdì Santo Questo è il PANE che amo preparare il giorno del VENERDÌ SANTO, da accompagnare con…
Zucchine ripiene di tonno e riso ai pomodorini Le ZUCCHINE RIPIENE TONNO E RISO AI POMODORINI sono un secondo gustoso e leggero, ideale…
Insalata di Arance e Acciughe alla siciliana L'INSALATA DI ARANCE E ACCIUGHE è un'insalata invernale, nonché un piatto tipico siciliano, ma di…
SBRICIOLATA di patate salsiccia e mozzarella Ecco a voi la SBRICIOLATA DI PATATE E SALSICCIA! Beh sicuramente tutti abbiamo sentito parlare…
Biscotti in Padella I BISCOTTI IN PADELLA sono dei biscotti facili e veloci da preparare, ottimi se avete poco tempo…
Melanzane Gratinate al forno Le MELANZANE GRATINATE AL FORNO sono un contorno facile e veloce da preparare soprattutto nelle…
Pasta con crema di Cavolfiore La PASTA CON CREMA DI CAVOLFIORE è una variante simile alla ricetta siciliana della pasta…
Castagne: ecco tutti i SEGRETI per ogni tipo di cottura Quando si parla di CASTAGNE o CALDARROSTE (castagne arrostite), ci viene subito in mente il…
Polpettone di Melanzane Stufi del classico polpettone? Quello che vi propongo oggi è il POLPETTONE DI MELANZANE, un'alternativa…