Girella di Salsiccia e Peperoni
Questa GIRELLA DI SALSICCIA con contorno di PEPERONI è un piatto che amo preparare la…
Category: Italia
Torta Pasqualina
La TORTA PASQUALINA è una ricetta che si prepara solitamente per Pasqua e trae le…
Tagliatelle con panna, prosciutto, piselli e granella di noci
Le TAGLIATELLE CON PANNA, PROSCIUTTO E PISELLI è un classico primo piatto che non passa…
Pasta al Forno
La domenica è più bella se a pranzo c'è la PASTA AL FORNO! Una gustosa…
ZUPPA di Fagioli e Zucca Rossa
La ZUPPA di Fagioli e Zucca Rossa è una zuppa davvero facile da preparare che…
Torta di Mele SENZA BURRO e SENZA UOVA
La Torta di Mele SENZA BURRO e SENZA UOVA è la torta ideale per chi…
Torta RUSTICA con Patate, Prosciutto di Praga e Scamorza affumicata al Rosmarino
La Torta RUSTICA con Patate, Prosciutto di Praga e Scamorza affumicata è una torta salata…
Polpette di TONNO
La ricetta delle POLPETTE DI TONNO è facile e veloce da preparare, basta avere del…
COUS COUS con Verdure
Il COUS COUS CON VERDURE è una ricetta della Dieta Mediterranea davvero facile e veloce.…
Frittelle di zucca e patate
Avevo della zucca in frigo e quindi mi è venuto in mente di preparare delle…
Pasta con CREMA di Peperoni
Per questa ricetta della Pasta con CREMA di Peperoni ho usato la panna, ma è…
Frittelle al Cacao
In occasione del Carnevale ho pensato di preparare delle FRITTELLE AL CACAO traendo ispirazione dagli…
Frittata al FORNO con Patate, Cipolla e Pomodorini
La FRITTATA AL FORNO CON PATATE, CIPOLLE E POMODORINI è un secondo piatto facile e…
Timballo di Riso
Il TIMBALLO DI RISO è un piatto unico che può essere preparato per pranzo o…
Rose del Deserto
Le ROSE DEL DESERTO sono dei biscottini ai corn flakes che ricordano le rose del…
STRUDEL SALATO di Sfoglia con Cavolo Cappuccio ed Emmental
Lo STRUDEL SALATO DI SFOGLIA CON CAVOLO CAPPUCCIO ED EMMENTAL è una vera e propria…
Carbonara di Zucchine con Pancetta
La CARBONARA DI ZUCCHINE CON PANCETTA è una variante della classica carbonara, altrettanto gustosa e…
Torta di Rose
La TORTA DI ROSE o TORTA DELLE ROSE è un dolce tipico originario della cucina…
Cotolette di MELANZANE RIPIENE (fritte o al forno)
Le COTOLETTE DI MELANZANE RIPIENE le ho preparate come piatto unico per cena, ma si…
Il pane del Venerdì Santo
Questo è il PANE che amo preparare il giorno del VENERDÌ SANTO, da accompagnare con…
Zucchine ripiene di tonno e riso ai pomodorini
Le ZUCCHINE RIPIENE TONNO E RISO AI POMODORINI sono un secondo gustoso e leggero, ideale…
Insalata di Arance e Acciughe alla siciliana
L'INSALATA DI ARANCE E ACCIUGHE è un'insalata invernale, nonché un piatto tipico siciliano, ma di…
SBRICIOLATA di patate salsiccia e mozzarella
Ecco a voi la SBRICIOLATA DI PATATE E SALSICCIA! Beh sicuramente tutti abbiamo sentito parlare…
Biscotti in Padella
I BISCOTTI IN PADELLA sono dei biscotti facili e veloci da preparare, ottimi se avete poco tempo…
Melanzane Gratinate al forno
Le MELANZANE GRATINATE AL FORNO sono un contorno facile e veloce da preparare soprattutto nelle…
Pasta con crema di Cavolfiore
La PASTA CON CREMA DI CAVOLFIORE è una variante simile alla ricetta siciliana della pasta…
Castagne: ecco tutti i SEGRETI per ogni tipo di cottura
Quando si parla di CASTAGNE o CALDARROSTE (castagne arrostite), ci viene subito in mente il…
Polpettone di Melanzane
Stufi del classico polpettone? Quello che vi propongo oggi è il POLPETTONE DI MELANZANE, un'alternativa…
