Quando l'Olanda incontra l'Italia
Adoro i piatti gustosi e dallo spiccato gusto mediterraneo e allora oggi ho cucinato queste buonissime polpette al sugo con cime di rapa! Una ricetta semplice, con ingredienti tipici italiani. Era da un po’ di tempo che non trovavo il tempo per cucinare e per condividere con voi le mie ricette, ma ora che il […] Read more…
Se riuscite ad avanzare un po’ di questo delizioso arrosto di manzo al sugo di pancetta affumicata, potete usarlo per condire la pasta! Read more…
Mondeghili – polpette milanesi, una volta un piatto povero della tradizione lombarda, oggi una popolare “ricetta riciclo”! Read more…
Ricette di antipasti di Natale, per tutti i gusti e per tutte le tasche, da quelle con il pesce affumicato a quelle vegetariane! Read more…
Questo tenerissimo spezzatino alle cipolle si scioglie in bocca! Scoprite insieme a me come preparare questa deliziosa ricetta olandese! Read more…
Una gustosissima e semplice ricetta olandese: le braciole al forno! Sono tenere, a basso costo e alla fine rimane un delizioso sughetto, impossibile non “fare la scarpetta”! Read more…
Una gustosissima torta salata al salmone e radicchio, una semplice ricetta, pronta in poco tempo e adatta a un pranzo di festa! Read more…
Un tenerissimo arrosto di manzo al pomodoro, facile da fare e molto gustosa! Potete usare il sugo avanzato per condire un bel piatto di pasta! Read more…
Questi gustosissimi straccetti di manzo ai pomodorini e salsa di soia sono un tenero secondo piatto pronto in neanche 10 minuti! Read more…
Un secondo che profuma d’estate: polpettone alla provenzale, un piatto gustoso e molto semplice da preparare, ottimo sia tiepido che freddo. Read more…
Un secondo gustoso e profumatissimo: involtini di manzo al sugo con melanzane, un piatto che richiama tutti i sapori e i profumi dell’estate! Le bistecche che ho usato per la preparazione di questa ricetta provengono da Bovì, un servizio che ti permette di acquistare carne bovina a chilometro zero, direttamente da allevatori della tua zona. Sul sito potete acquistare un pacco […] Read more…
Perché andare nelle catene di fastfood se in poco tempo si può preparare un gustosissimo hamburger in casa? Eccovi il Caesar burger, un panino da leccarsi i baffi! Read more…
Quanto mi piacciono le seppioline in umido con piselli e pomodoro! Ci vuole davvero poco impegno per mettere in tavola questo secondo gustoso, piuttosto leggero e a basso costo. Read more…
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