Pasta con pomodorini confit, sgombro e fagioli rossi
La pasta con pomodorini confit, sgombro e fagioli rossi è un primo molto gustoso, semplice e a costo piuttosto contenuto! Read more…
pomodoro
Lasagne al ragù con porcini, un primo molto gustoso!
Golosissime lasagne al ragù con porcini, un primo molto gustoso, perfetto per un pranzo in famiglia o per una cena con gli amici! Read more…
Cannelloni al ragù di carne e verdure
Un primo gustoso, ma non eccessivamente pesante: cannelloni al ragù di carne e verdure! Una gustosa idea per le prossime festività! Read more…
Spaghetti con polpette di salsiccia
Una gustosa variazione sulla classica ricetta degli spaghetti con polpette: invece della carne trita di manzo ho usato la salsiccia di maiale! Read more…
Polpette con olive e pomodori secchi
Queste gustose polpette con olive e pomodori secchi possono essere serviti durante un aperitivo speciale e abbondante, sono ottime sia calde che tiepide! Read more…
Involtini al sugo | Ricetta tradizionale
Tenerissimi involtini al sugo, un secondo molto gustoso e se avanza potete usarlo per condire la pasta! Read more…
Pasta con olive nere del mio giardino!
Con le ultime olive nere mature raccolte direttamente dalla pianta nel mio giardino ho preparato una saporita pasta con olive nere e salsa di pomodoro! Read more…
Un profumatissimo ragù di salsiccia
Questo profumatissimo ragù di salsiccia è ottimo per condire la pasta fresca e non dimenticate di condire con un cucchiaino di pecorino grattugiato! Read more…
Zuppa di ceci marocchina | Ricetta etnica
Le giornate cominciano ad essere più corte e soprattutto più fresche e allora posso finalmente ricominciare a preparare le mie adorate minestre, vellutate e zuppe! Read more…
Involtini di melanzane al pesto e mozzarella
Oggi vi propongo un gustosissimo e semplice antipastino estivo: gli involtini di melanzane al pesto, pomodorini e tanta mozzarella filante! Read more…
Pasta al sugo con ricotta e prosciutto
Qualche volte le ricette più semplici sono anche quelle più buone, come questa cremosa pasta al sugo con ricotta e prosciutto! Read more…
Sformato di patate con zucchine e pomodoro
Questo sformato di patate con zucchine e pomodoro è una leggera e profumata alternativa agli altri sformati di patate presenti sul mio blog! Read more…
Lenticchie con salsiccia
Le lenticchie con salsiccia sono un secondo gustoso e robusto, perfetto per le ultime fredde serate invernali! Potete accompagnare questo piatto da una buona polentina o un purè di patate. Read more…