Petto di tacchino cremoso al limone…
Stanchi del solito petto di tacchino grigliato?
Provatelo con questa ricetta cremosa al limone, il piatto è semplice, poco calorico, ricco di gusto e perfetto per chi vuole restare in forma senza rinunciare al gusto!
Si tratta di un secondo economico, pratico, veloce che potrete preparare davvero in pochissimo minuti e senza stress, ma che vi risolve i dubbi su cosa portare in tavola anche se siete appena rientrati.
Pronti? Corriamo in cucina a prepararlo insieme, vi piacerà!
Ingredienti
- 450 gpetto di tacchino
- q.b.farina 00
- q.b.sale
- 80 gacqua
- q.b.olio extravergine d’oliva
- q.b.succo di limone
- q.b.pepe nero
Strumenti
- Padella
- Vassoio
Petto di tacchino cremoso al limone: preparazione…
Versate la farina in un vassoio e ripassatevi le fettine di tacchino.
Scaldate dell’olio d’oliva in una padella, saltate le fettine infarinate e lasciatele dorare.
Aggiungete il succo di limone a piacere, io ne metto circa 20g, salate, aggiungete l’acqua e terminate la cottura a fiamma vivace.
In circa dieci minuti il tacchino sarà pronto e sul fondo della padella si sarà formata una deliziosa cremina.
Pepate, aggiungete un po di scorza di limone grattugiata e portate in tavola, servite caldo.
Se questa ricetta ti è piaciuta, guArda pure:
–Scaloppine di pollo al limone facili e veloci profumate al rosmarino;
–Pollo arrosto cotto in padella al limone e rosmarino;
–Pollo alla griglia marinato con spezie e limone;
–Cotolette di tacchino al forno;
–Cotolette di pollo al forno con peperoni;
–Cotolette di pollo senza frittura e senza uova;
–Cotolette di pollo alla catanese ricetta semplice;
Se non amate il gusto del limone, sostitute l’acqua con del brodo vegetale, omettendo il limone, oppure per un gusto un po’ agrodolce, unite un cucchiaino scarso di zucchero e lasciate insaporire.
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