Pasta con zucchine e pomodorini, veloce e golosa: un altra Ricetta con le zucchine facile e veloce che vi conquisterà come la Pasta con zucchine, mozzarella e pomodorini, o la pasta con tonno zucchine e pomodorini o ancora la pasta con Pasta pomodorini e burrata.
Sapete che adoro quei primi piatti veloci ed economici , ma anche semplicissimi, il cui condimento si prepara nello stesso tempo in cuci cuoce la pasta e permettono comunque di portare in tavola, con poca fatica, un pranzo gustosissimo. Così anche per il nostro piatto di oggi, che risponde alla regola zero stress e zero fatica!
Seguitemi in cucina, prepariamo insieme la pasta con zucchine e pomodorini e vedrete che l’ amerete anche voi al primo assaggio! Come sempre però, prima vi ricordo che se volete restare aggiornato su tutte le mie altre ricette, potete seguire mia pagina facebook e il mio profilo instagram.
Guarda pure:
Ingredienti
Strumenti
Come fare la pasta con zucchine e pomodorini
Questa pasta si prepara in fretta e il condimento cuoce velocemente, quindi cominciate a mettere sul fuoco l’acqua per la pasta.
Preparazione della pasta con zucchine e pomodorini
Poi, in padella capiente scaldate uno spicchio d’aglio con un filo d’olio, unite il prezzemolo e subito dopo aggiungete i pomodorini, sciacquati e divisi a matà.
Dopo un paio di minuti aggiungete le le zucchine sciacquate, private delle estremità e tagliate a cubetti, lasciate cuocere a fiamma vivace mescolando spesso.
Scolate la pasta, aggiungetela al condimento insieme ad un po’ d’acqua di cottura, aggiungete una manciata abbondante di formaggio grattugiato, impiatatte e servite caldo.
La nostra pasta è pronta per andare a tavola e vedrete che bontà! Conservate la parte avanzata in frigo, ben chiusa in un contenitore ermetico e saltatela in padella prima di gustarla.
Dosi variate per porzioni
