10 antipasti veloci e raffinati per stupire a capodanno, tutti buonissimi. Cercate un’idea per degli antipasti finger food da portare in tavola per capodanno? Delle idee originali, sfiziose e allo stesso tempo semplici da preparare, siete nella pagina giusta! In questo piccolo speciale di ricette per l’ultimo dell’anno, troverete sicuramente l’ispirazione giusta per l’antipasto che fa per voi! Antipasti a base di pesce o di carne, per tutti i gusti e per tutte le tasche! Pronti a correre in cucina? Andiamo allora, ma prima vi ricordo che se volete restare aggiornati sulle mie ricette, potete seguire mia pagina Facebook (qui) e il mio profilo Instagram (qui).
Carpaccio di pesce spada affumicato all’arancia
Carpaccio di pesce spada affumicato all’arancia con avocado e pepe rosa…Delicato leggero e saporito, il carpaccio di pesce spada affumicato è un piatto raffinato ed elegante perfetto da servire come antipasto di un pranzo o una cena importante, ma ottimo anche come secondo piatto light e gustoso.Ottima alternativa al salmone o ideale in un antipasto […]
Carpaccio di polpo e avocado all’arancia
Carpaccio di polpo e avocado all’arancia…Il carpaccio di polpo in bottiglia è un antipasto raffinato e gustoso, adatto ad un menù a base di pesce importante ed elegante, come quello delle feste di fine anno. Nonostante possa sembrare difficile da fare, la sua esecuzione è davvero semplicissima anche se un po’ lunga.In questa ricetta prepareremo […]
Mini tramezzini arrotolati
Mini tramezzini come al bar, tramezzini semplici e veloci super sfiziosi ideali anche per le feste. I mini tramezzini per buffet sono un antipasto finger food adatto anche alle feste di Natale, si possono farcire in mille modi e ricoperti di semi sono golosi, coreografici e portano in tavola gusto e allegria. Io ho farcito […]
Albero di Natale con girelle di pasta sfoglia
Albero di Natale con girelle di pasta sfoglia, formaggio, prosciutto e pistacchio.Durante le feste la ricerca di idee interessanti che ci permettano di realizzare antipasti allegri e coreografici, oltre che golosi, diventa davvero uno dei nostro hobby più impegnativi.Io adoro gli antipasti e solitamente riesco a saziarmi solo con questi, perdendo ogni interesse alle portate […]
Albero di Natale antipasto per stupire
Albero di Natale antipasto con pane per tramezzini, un antipasto natalizio su tagliere realizzato con tante di girelle farcite di pane per tramezzini arrotolato e fatto a fette. Si sa, non esistono feste di Natale senza antipasti e appena arriva dicembre comincia la ricerca degli antipasti per stupire, più facili, coreografici e golosi! A me […]
Alberi di Natale tramezzino con tonno e salmone
Golosi antipasti natalizi, originali e facilissimi. Alberelli di Natale con pane per tramezzino.
Stella di tramezzini antipasto di Natale
Stella di tramezzini assortiti antipasto di Natale…Quanto ci piacciono gli antipasti? A me davvero tanto, ne mangerei a decine e se poi gli antipasti sono fatti con il pane per tramezzini, allora lì, proprio non so più darmi un freno!In questo periodo sono alla ricerca di idee per realizzare antipasti natalizi originali, che regalino alla […]
Carpaccio di cotechino al limone e pepe rosa
Il cotechino e lo zampone fanno parte della tradizione culinaria italiana e se prima era una preparazione legata solo al nord della penisola, adesso lo si consuma ovunque da nord a sud.Devo essere sincera, non sono patita di cotechino e lenticchie, forse perché caldo non mi fa impazzire, ma freddo per me ha tutto un […]
Pasticcini salati al salmone con pasta sfoglia
Pasticcini salati al salmone, antipasto natalizio pasta sfoglia.Arrivano le feste e già da novembre cominciamo a pensare a quali potrebbero essere i migliori antipasti per stupire i nostri ospiti.E’ così, gli antipasti sono il cuore dei pranzi e delle cene di fine anno e se amiamo i più sfiziosi e coreografici, è anche vero che […]
Cestini di sfoglia con salmone fresco
Cestini di sfoglia con salmone fresco, dei gustosi antipasti per stupire a Natale, ma non solo. I cestini di sfoglia con salmone fresco e crema di patate sono un antipasto coreografico ideale per le feste, ma anche un delizioso e originale finger food da servire durante una festa o una cena in piedi. Realizzare i […]
