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Yogurt

Ricetta: Bocconcini di pollo al Parmigiano ( al forno )

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Ricetta: Mousse di yogurt e prugne ( senza zucchero )

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L’importanza dello yogurt

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Lo yogurt contiene molti sali minerali e vitamine , tante vitamine di cui la vit.D e calcio  , che sono necessari all’organismo , soprattutto nei bambini, e nella donna dopo la menopausa, perché sia il calcio  sia la vitamina D provvedono a tenere le ossa in buono stato,  e nel caso dei bambini permette loro […] Continua a leggere…

Ricetta: LO YOGURT BIANCO INTERO

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Faremo lo yogurt bianco a mano senza usare la yogurtiera. Questa ricetta l’ho imparata da “Paoletta anice e cannella”, forse scritta diversamente , ma nemmeno molto, comunque la fonte da cui ho imparato e appreso questa fantastica  tecnica e’ lei. Io l’ho provato la scorsa primavera per la prima volta, e non l ho piu’ […] Continua a leggere…