Gelato al limone senza gelatiera

Gelato al limone senza gelatiera

Preparare in casa il gelato al limone senza gelatiera è veramente semplice, si ottiene un gelato cremoso, fresco e gustoso. Il gelato al limone è il più rinfrescante e dissetante tra i gelati, si può sorbire... Continua »
Focaccia integrale con ricotta

Focaccia integrale con ricotta

La focaccia integrale con ricotta è la base di una pizza rustica, una impasto semplice e digeribile grazie alla farina integrale ed alla lievitazione lunga; ricordare di usare sempre meno lievito ed aumentare i tempi... Continua »
Pasta con crema di peperoni

Pasta con crema di peperoni

La pasta con crema di peperoni è una ricetta semplice e veloce senza panna ma ugualmente cremosa e gustosissima. E' un primo piatto light, perfetto per un pranzo estivo di tutta la... Continua »
Insalata di pollo, fagiolini e pomodori

Insalata di pollo, fagiolini e pomodori

L'insalata di pollo, fagiolini e pomodori è una ricetta furba gustosa da mangiare fredda. Furba perché è anche una ricetta di recupero se si utilizza del pollo arrosto avanzato. A piacere si può arricchire altre... Continua »
Sbriciolata di albicocche fresche

Sbriciolata di albicocche fresche

Oggi vi racconto una ricetta semplice da preparare senza aggiunta di creme, ricotta ecc... ma solo frutta fresca. La sbriciolata di albicocche fresche è un dolce veloce, gustoso e da mangiare anche fresco, ideale soprattutto come espediente... Continua »
Arista di maiale con carote

Arista di maiale con carote

L'arista di maiale con carote e cipolle è un secondo piatto corposo e gustosissimo, è una ricetta che non ha stagione e si può preparare in qualsiasi periodo dell'anno. E' un piatto furbo, di quelli... Continua »
Zucchine e fiori in padella

Zucchine e fiori in padella

Ecco un contorno light gustosissimo, le zucchine e fiori in padella. Una ricetta semplicissima e veloce da preparare, perfetta per accompagnare un secondo piatto o da servire come piatto... Continua »
Pepite di mandorle

Pepite di mandorle

Le pepite di mandorle sono golosissimi dolcetti in pasta frolla alle mandorle, una ricetta semplicissima da preparare. Sono deliziose da servire sia con il caffè che con il te, sono una tira l'altra e se... Continua »
Pasta al forno vegetariana

Pasta al forno vegetariana

La pasta al forno vegetariana con zucchine e carote è un primo piatto gustoso e delicato. Una ricetta semplice e veloce adatta da servire per il pranzo di... Continua »
Cheesecake ai gelsi

Cheesecake ai gelsi

Per preparare un delizioso dessert e prendere per la gola i nostri ospiti basta veramente poco, non servono ingredienti mai sentiti prima o costosi che portano a rinunciare ma cose semplici. Ecco un esempio con... Continua »
Paté di carciofi

Paté di carciofi

Paté di carciofi o crema di carciofi deliziosa e gustosissima, semplice da preparare in casa con pochissimi ingredienti. E' ottima semplicemente spalmata sulle fette di pane come base per deliziosi finger food per un aperitivo, antipasto... Continua »
Gnocchi di patate viola

Gnocchi di patate viola

Gli gnocchi che prepariamo oggi sono con le patate vitelotte. E' una varietà di patate meno utilizzate rispetto alle tradizionali, sarà per il loro aspetto violaceo e la forma grumosa che spesso non attraggono, proprio... Continua »
Spezzatino di vitello con zucchine e carote

Spezzatino di vitello con zucchine e carote

Lo spezzatino di vitello con zucchine e carote in pentola a pressione è una ricetta light gustosissima, un secondo piatto strepitoso, succulento e la carne si scioglie in bocca. I sapori estivi delle zucchine lasciano apprezzare... Continua »