POLPETTE DI TRIPPA FRITTE
POLPETTE DI TRIPPA FRITTE ricetta antica semplice da fare ed in poco tempo. Le polpette di trippa sono…
Portata: Secondi Piatti
SALSICCIA ALL’UVA
Per una cena diversa dal solito ecco un secondo piatto semplice ma ricco di sapori, dal salato al…
NUVOLA DI ALBUMI CON ZUCCHINE E ZUCCA
NUVOLA DI ALBUMI CON ZUCCHINE E ZUCCA frittata o torta salta leggera, soffice come una nuvola. Si prepara…
POLPETTE DI TONNO E RICOTTA
POLPETTE DI TONNO E RICOTTA fritte o al forno, voi come le preferite? Sono deliziose, sfiziose, perfette da…
SALMONE IN CROSTA DI PISTACCHI
SALMONE IN CROSTA DI PISTACCHI in padella, secondo di pesce semplicissimo e veloce, cuoce in 8 minuti, il…
FRITTATA DI ZUCCHINE GIALLE
FRITTATA DI ZUCCHINE GIALLE cotta in padella, beh si chiama frittata ma non è fritta! È una ricetta…
GAMBERI AL CURRY CON RISO PILAF
GAMBERI AL CURRY CON RISO PILAF secondo piatto o piatto unico aromatizzato, gustoso e profumato. La ricetta si…
INSALATA DI MARE
L'INSALATA DI MARE è un piatto classico della cucina tradizionale, soprattutto nelle località di mare dove il pesce…
LUMACHE O BABBALUCI
Le LUMACHE o BABBALUCI sono un piatto tipico palermitano e di altre città siciliane, babbaluci deriva dall’arabo babuch (lumaca) data la somiglianza dell’involucro delle…
POLPETTE DI RICOTTA FRITTE
POLPETTE DI RICOTTA FRITTE ricetta semplice, facile, veloce ed economica per qualsiasi occasione, sono sfiziose, perfette anche come…
INSALATA DI POLLO E FRAGOLE
INSALATA DI POLLO E FRAGOLE Da quando abbiamo scoperto questi nuovi abbinamenti, frutta e verdura, frutta e carne, frutta…
MELANZANE RIPIENE DI SALSICCIA E POMODORINI
Le MELANZANE RIPIENE DI SALSICCIA E POMODORINI sono perfette da servire sia come piatto unico che come secondo…
ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE AL SUGO
ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE AL SUGO secondo piatto semplice, casereccio, saporito per la cena di tutta la famiglia.…
COTOLETTE DI CAVOLFIORE FRITTE O AL FORNO
COTOLETTE DI CAVOLFIORE FRITTE O AL FORNO secondo piatto o piatto unico e se le fette sono piccole…
ROTOLO DI POLLO E SPECK
ROTOLO DI POLLO E SPECK secondo piatto semplicissimo e saporito, preparato con il macinato di pollo, utilizzando parti…
SARDE ALLINGUATE
SARDE ALLINGUATE ricetta antica, tipica della cucina palermitana. Come per altre ricette siciliane preparate con l'aceto, la caponata,…
FILETTI DI TRIGLIA ALL’ARANCIA
FILETTI DI TRIGLIA ALL'ARANCIA secondo piatto di pesce diverso dal solito. Le triglie dalla carne delicata ma gustosa…