Sfoglia di patate ripiena di ricotta e spinaci
Sfoglia di patate ripiena di ricotta e spinaci, tortino croccante in superficie e morbido all'interno, arricchito da sesamo e semi di papavero.
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Tiella di patate riso e carciofi
Tiella di patate riso e carciofi, la cugina meno famosa di patate riso e cozze, è un piatto tipicamente pugliese dalle origini contadine. Buonissima e delicata, potete anche prepararla in anticipo e consumarla a temperatura ambiente.
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Torta di broccoli salsiccia e patate
Torta di broccoli salsiccia e patate, dopo aver assaggiato la prima fetta ne vorrete subito un'altra. Un piatto unico completo ideale per la stagione fredda.
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Purè di patate vegan, senza lattosio
Purè di patate vegan, un classico contorno realizzato anche per chi segue un regime alimentare privo di derivati animali e per gli intolleranti al lattosio mantenendo gusto e cremosità.
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Minestra di verza e carote
Minestra di verza e carote, un primo piatto perfetto per la stagione invernale, ottimo per riscaldarci con gusto e leggerezza. Piatto che potete proporre anche se ci sono vegani a tavola.
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Lasagne di verza e patate
Lasagne di verza e patate, un gustoso secondo o piatto unico, privo di glutine perché la pasta è sostituita da foglie di verza e fette sottilissime di patate.
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Padellata di zucca patate e pancetta
Padellata di zucca patate e pancetta, un contorno saporito e sostanzioso che può rappresentare anche un secondo o un piatto unico perché contiene carboidrati, fibre e proteine.
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Gnocchi di zucca
Gnocchi di zucca, una ricetta alternativa ai tradizionali gnocchi di patate, adatta anche a chi soffre di intolleranza al glutine.
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Torta di patate e spinaci filanti
Torta di patate e spinaci filanti, un secondo o un piatto unico ricco e delizioso. La sua consistenza cremosa e i suoi gustosi strati che la compongono vi conquisteranno!
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Tortino di zucchine e patate
Tortino di zucchine e patate, un secondo vegetariano o un piatto unico dal sapore delicato adatto anche ai bambini. Da preparare velocemente con pochi e semplici ingredienti.
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