Crea sito

Archive of ‘RICETTE SALATE’ category

Puntarelle alla romana

Buongiorno a tutti e buon lunedì, trascorsa bene la domenica? Spero proprio di si. Oggi vi propongo le puntarelle alla romana.  Ebbene si, oggi ricomincia la settimana quindi  auguro un buon lavoro a chi si accinge ad uscire o a chi è già uscito, ma anche a chi – come me – resta a casa […] Read more…

Insalata messicana

Buon domenica carissime amiche, oggi vi propongo un’insalata fresca e  super veloce. Si tratta dell’insalata messicana.Io la preparo spesso,quando non ho a disposizione le classiche insalate. Si sposa bene con qualsiasi piatto, inoltre è anche scenografica. Questo piatto,può essere utilizzato anche come antipasto oppure un piatto unico da gustare fuori casa o al lavoro. A […] Read more…

panini super veloci all'olio

Panini super veloci all’olio

Buongiorno amiche, stamattina vi propongo i panini super veloci all’olio. Se un giorno per pranzo vi accorgete che siete rimaste senza pane e non avete voglia di uscire a comprarlo, questa è la ricetta giusta per voi. In tre ore avrete dei gustosissimi panini all’olio sulla vostra tavola!! Ora non perdiamo tempo e rechiamoci nella […] Read more…

Panzerotti mozzarella pomodoro e origano

Panzerotti baresi con mozzarella, pomodoro e origano

Ciao a tutte, stamattina vi offro un panzerotto barese. I panzerotti fanno parte della nostra tradizione culinaria. Non si può passeggiare per Bari o nelle città limitrofe e non assaggiare questa prelibatezza. Qualcuno si chiederà: cosa sono i panzerotti? I panzerotti sono realizzati con pasta lievitata ripiena e poi fritti. Ci sono molti ripieni che […] Read more…

Fiori di zucca ripieni di ricotta e prosciutto

Fiori di zucca ripieni di ricotta e prosciutto

Buongiorno carissime amiche, dopo un lungo periodo di assenza eccomi qua da voi. Le ricette realizzate sono state molte, ma ahimè non ho fotografato quasi nulla. Oggi per farmi perdonare condivido con voi questi fiori di zucca ripieni di ricotta e prosciutto, ma cotti al forno. Una squisitezza, in cui la cottura al forno, oltre […] Read more…

Tartine

Tartine super veloci

Buongiorno amiche, mancano pochi giorni a Capodanno e siamo tutte pronte per i preparativi di fine anno! Oggi vi consiglio queste tartine super veloci: se non avete tempo questa è l’idea giusta da portare in tavola!!! Veloci, gustose e scenografiche, cosa chiedere di più?! Entriamo nella mia cucina e vediamo cosa occorre per prepararle! Tartine […] Read more…

Insalata russa

Insalata russa

Buongiorno a tutti, alzi la mano colui a cui non piace l’ Insalata russa. L’insalata russa è quell’antipasto che non può certo mancare sulle nostre tavole per accompagnare salumi e formaggi il giorno di Natale o di Capodanno. Preparata il giorno prima risulterà ancora più buona!  Ci sono molte varianti alla ricetta originale, c’è chi […] Read more…

Impasto Pan Brioche sorelle Simili

Impasto Pan Brioche (delle Sorelle Simili)

Buongiorno amiche, oggi condivido con voi la ricetta dell’impasto Pan Brioche delle famose sorelle Simili. Chi sono le sorelle Simili? Sono due splendide signore bolognesi Margherita e Valeria ,che hanno avuto per tantissimi anni un forno di famiglia, hanno aperto una scuola di cucina a Bologna e sucessivamente hanno sciritto tre libri e hanno iniziato […] Read more…

1 2 3 6