plumcake integrale con carote e mele
Un dolce vegano fatto senza uova, latte, ne burro ma usando il succo di arance appena spremute, carote, mele e farina integrale. Un dolce semplice da fare ed ottimo da servire in ogni momento!
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Ingredienti per il plumcake integrale con carote e mele:
Strumenti
Passaggi
La preparazione del plumcake integrale con carote e mele è molto semplice, guardate il video QUI.
Tritiamo le carote, aggiungiamo il succo d’arancia, l’olio, un po’ di vaniglia e mischiamo. Aggiungiamo lo zucchero.
Aggiungiamo la farina ed amalgamiamo. Mettiamo il lievito. Aggiungiamo la mela a pezzi.
Mettiamo il composto ottenuto in uno stampo infarinato e sistemiamo. Mettiamo sopra la mela restante a fettine ed un po’ di zucchero.
Facciamo cuocere a 180° per circa 40 min.
Buon appetito!
Dosi variate per porzioni
