Ricette dolci e tanto altro
by dolciamoconfrancy
Nuova ricetta, nuovi biscotti super golosi di pasta frolla con confettura oppure ripieni al cioccolato. Semplicissimi da preparare e deliziosi, questi biscotti sono realizzati con una frolla più leggera rispetto alla ricetta classica, ovvero con metà burro e metà ricotta. Friabili e appetitosi, perfetti per l’ora del tè. Read more…
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Una torta davvero insuperabile, perfetta per il periodo e la stagione appena cominciata delle succose e dolci fragole. È la torta, per l’appunto, alle fragole e cioccolato, un dolce strepitoso, ricco di tanta e sana golosità. E che dire dell’accoppiata straordinaria tra fragole e cioccolato, da sempre un binomio che dona semplicità, dolcezza e infinita […] Read more…
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Preparare una ciambella ripiena di confettura non è mai stata un’impresa facile. Solitamente la confettura scende in cottura e, al posto di una bella ciambella con confettura centrale, avremo una ciambella con il suo ripieno sul fondo della torta, magari attaccato allo stampo ed impossibile da sfornare sul piatto da portata. Perciò questa ciambella, a […] Read more…
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Una pasta fresca, buona e saporita che si può mangiare calda, con la mozzarella filante, ma anche tiepida o come insalata di pasta fredda. Insomma, una pasta adatta per tutte le stagioni. Sono le pennette con melanzane, pomodorini, mozzarella e basilico. Un tripudio di colori e bontà. Read more…
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Buoni, morbidi a lungo e con quel retrogusto un po’ alcolico e un po’ al cioccolato a cui difficilmente si riesce a resistere. Una merenda per adulti che vi appassionerà morso dopo morso. Preparati con il sublime liquore cremoso al cioccolato, questi biscotti hanno pochi ingredienti ma buoni, come lo yogurt alla ciliegia che, secondo […] Read more…
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Un’ottima merenda, un plumcake irresistibile, semplicemente favoloso. Lo adoretete al primo assaggio, specialmente chi, come me, è un grande amante del pistacchio. Cosa c’è di meglio, quindi, nel fare una colazione o una merenda sana e leggera con una buona fetta di plumcake al pistacchio? Attenzione perché può creare una certa dipendenza. Se volete potete […] Read more…
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Quando arriva la primavera ed iniziano ad esserci le prime fragole di stagione, non posso esimermi dal fare una bella torta morbida alle fragole. Da sempre una delle mie preferite, la torta alle fragole è buona e golosa grazie ai pezzi di fragola racchiusi al suo interno e alle mandorle e allo yogurt incorporati nell’impasto […] Read more…
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Passate le feste di Pasqua, abbiamo sempre del cioccolato al latte o fondente in esubero. E per utilizzarlo quale modo migliore ci potrebbe essere se non quello di creare una strabiliante e golosa torta al cioccolato. Perciò ecco una carrellata di torte al cioccolato, perfetta come dessert o come merenda e per ogni gusto. Morbide, […] Read more…
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Dopo una spettacolare torta al caffè che ha conquistato anche chi non è particolarmente moka-dipendente, oggi vi voglio proporre questi morbidissimi biscottini al caffè senza uova. La loro forma richiama ovviamente il caratteristico chicco di caffè e il loro sapore è delicato e gustoso grazie ad un binomio che ho già sperimentato in precedenza nella […] Read more…
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Una vera delizia la mattina inzuppare in una bella tazza di tè o di latte caldo. Riscaldate leggermente e con un cuore filante di cioccolato fondente, queste brioche sono una colazione ricca e gustosa da leccarsi i baffi. Read more…
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