I mini plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato sono dei dolcetti semplici ma di gran gusto, perfetti da gustare a colazione o a merenda sia dai grandi che dai piccini. Piccoli, monoporzione..quasi quasi un peccato che finiscano così in fretta. Adorabili, strepitosi e molto cioccolatosi. Amo questi piccoli plumcake perché ad ogni morso sono …
Quando cercate una merenda sostanziosa ma anche sana e sfiziosa, questi bicchierini di tiramisù faranno sicuramente al caso vostro. È un dessert goloso che potete preparare in pochissimo tempo. Realizzarlo è semplice ed è composto da deliziosi savoiardi imbevuti in succo di melograno, yogurt greco, scaglie di cioccolato bianco e a ricoprire della frutta fresca, …
Una torta particolare, buonissima, morbida che si scioglie in bocca. Questa crostata con base alla ricotta e gocce di cioccolato ha uno strepitoso ripieno di ganache al cioccolato fondente che lascia senza parole. La preparo per i compleanni, per le occasioni speciali, per i pranzi o le cene in compagnia e, devo dire, che oltre …
I biscotti al cocco sono un vero scrigno di prelibatezza e morbidezza. Ed accoppiato al cioccolato, il cocco dà sicuramente il meglio di sé, rivelando un’ insuperabile eleganza e maestosa golosità. Sono una coppia che spacca, direi, ed insieme li ho utilizzati per realizzare questi incredibili dolcetti morbidi, delicati, fragranti e di una squisitezza superlativa.
Preparare delle brioches fatte in casa è un lavoro che richiede un po’ di tempo libero e di pazienza, talvolta anche di ingegno per preparare ricette nuove e buone con ingredienti di stagione, ma che alla fine ci regala tanta soddisfazione, un’immensa golosità e tanta, buona energia positiva al mattino. Io preparo sempre le brioches …
Se cercate dei biscotti semplici e ricchi di gusto, allora avete cercato bene e siete nel posto giusto. Questi biscotti alle nocciole sono meravigliosi e perfetti per un piccolo spuntino goloso. Teneramente morbidi al punto giusto e dal sapore deciso di nocciole, questi biscottini sono oltretutto senza glutine, senza burro e con l’aggiunta di soli …
Una bella fetta di banana bread a colazione e tutta la giornata diventa più luminosa. E se il banana bread in questione è arricchito con tante, golose gocce di cioccolato fondente si può proprio dire che si parte con il piede giusto. Anche a voi sarà capitato di avere delle banane troppo mature nel cesto …
La torta di riso è un dolce classico della cucina bolognese, sicuramente particolare visto l’ingrediente di questa torta, ovvero il riso, che non si trova molto spesso nelle classiche ricette dolci. Ma è una torta spettacolare, davvero molto buona e ghiotta. Vi avevo già parlato di questa torta nella versione agli amaretti che potete trovare …
Dolce, soffice, cioccolatosa, buona da togliere il fiato. La torta alle noci e cioccolato è un dolce spettacolare, una tentazione morbida e leggera, semplice e gustosa tanto che appena se ne mette in bocca un morso si scioglie letteralmente in bocca. Utilizzate un ottimo cioccolato e pochi altri ingredienti e avrete una torta golosa e …
Ogni tanto provo a realizzare i miei amati cookies come sempre senza utilizzare il burro e fino ad ora qualche ricetta è venuta molto bene e qualche altra, invece, mi ha deluso. Questa ricetta molto semplice è stata una di quelle che ho promosso perché mi ha fatto preparare dei cookies estremamente gustosi e con …