Cookies

Biscotti d’avena al cioccolato e nocciole

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Biscotti con liquore al cioccolato senza glutine

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Biscotti con farina di lenticchie rosse e cioccolato

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Ebbene si, non lo direste mai ma questi biscotti sono molto particolari. Lo si vede dal colore. Sono buonissimi, ve lo garantisco. Ottimi da sgranocchiare a colazione o a merenda, ma sono davvero particolari perché realizzati con la farina di lenticchie. Questa è una ricetta che faccio spesso e che adoro perché mi permette di […] Read more…

Biscotti morbidi alle fragole

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Mentre preparavo questi biscotti e appena li ho sfornati, il loro profumo ha invaso la cucina ed era qualcosa di veramente spaziale. Leggeri, morbidi e con un delizioso ripieno fresco e cioccolatoso, questi biscotti nascono dall’unione tra fragole di stagione, yogurt alla fragola e gocce di cioccolato fondente. Insuperabili. Li avevo già preparati lo scorso […] Read more…

Biscotti diamantini alle nocciole

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La frutta secca è un ingrediente molto importante nella realizzazione dei dolci. La mandorla dona eleganza e delicatezza ad un biscotto o ad una torta, mentre il pistacchio o le nocciole conferiscono un sapore deciso e inconfondibile al proprio dolce. Io uso la frutta secca molto spesso proprio per questo motivo anche perché, oltre ad […] Read more…

Biscotti all’avena e nocciole

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Quando avete voglia di un biscotto leggero e che non vi faccia sentire troppo in colpa perché eccessivamente dolce, allora vi consiglio questi strepitosi biscotti all’avena e nocciole. Semplici ma gustosi e preparati con pochi ingredienti light e genuini. I biscotti all’avena e nocciole sono anche privi di zucchero ma hanno un cuore dolce grazie […] Read more…

Biscotti frollini al cocco e cioccolato

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Profumati, leggeri e friabili. Sono i biscotti al cocco, dolcetti irresistibili dalla fragranza inconfondibile e dall’insuperabile golosità. Ideali per una merenda sana e gustosa, i biscotti frollini al cocco sono una vera delizia per tutti gli amanti del cocco e del cioccolato. L’accoppiata è semplicemente stratosferica e il cocco rilascia quel sapore esotico, fresco e […] Read more…

Biscotti alla ricotta e cacao

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I biscottini al cacao sono divini per la prima colazione, per la merenda o come dessert goloso. Da quando li ho preparati, a parte che sono andati a ruba in pochi minuti, non posso più farne a meno. Amo la loro morbidezza e la loro semplicità, e poi il sapore del cacao è straordinario combinato […] Read more…

Biscotti alla panna

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Dei biscottini perfetti per la colazione, ottimi per essere inzuppati e accompagnati da una bella tazza di tè, latte o caffè. Leggeri, morbidi e gustosi, i biscotti alla panna rappresentano un dolcetto semplice e goloso da consumare durante la prima colazione. Read more…