dolci

Biscotti alle carote e cioccolato

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Meravigliosamente morbidi, gustosi e cioccolatosi. Sto parlando di questi nuovi biscotti alle carote dove, avete letto proprio bene, l’ingrediente che li caratterizza e dona loro un delicato colore arancione è esattamente la carota. La carota, proprio come per la torta camilla, è un ortaggio che si sposa incredibilmente bene con i dessert grazie alla sua […] Read more…

Ciambella all’arancia e gocce di cioccolato

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In questo periodo dell’anno mi piace divertirmi a preparare tante ricette con la regina della frutta invernale: l’arancia. Oggi vi propongo una torta dal profumo eccezionale e ricca di tanto, dolce e goloso cioccolato. La ciambella all’arancia con gocce di cioccolato è una torta perfetta per la colazione, per la merenda o da gustare dopo […] Read more…

Cookies al cioccolato

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Ogni tanto provo a realizzare i miei amati cookies come sempre senza utilizzare il burro e fino ad ora qualche ricetta è venuta molto bene e qualche altra, invece, mi ha deluso. Questa ricetta molto semplice è stata una di quelle che ho promosso perché mi ha fatto preparare dei cookies estremamente gustosi e con […] Read more…

Banana bread con gocce di cioccolato

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Una bella fetta di banana bread a colazione e tutta la giornata diventa più luminosa. E se il banana bread in questione è arricchito con tante, golose gocce di cioccolato fondente si può proprio dire che si parte con il piede giusto. Anche a voi sarà capitato di avere delle banane troppo mature nel cesto […] Read more…

Torta della nonna semplice e profumata al limone

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La torta della nonna è uno di quei dolci pronti in pochissimo tempo, estremamente morbido, incredibilmente profumato ed immensamente goloso. Questa torta è un dessert facile e veloce, ricco di ingredienti semplici, leggeri e genuini, perfetto per chi vuole cominciare al meglio la giornata perché ottima accompagnata da una tazza di latte, caffè o tè […] Read more…

Chiacchiere biscotto al forno ricoperte di cioccolato

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Se non avete voglia di friggere, magari avete poco tempo, ma volete ugualmente preparare qualcosa di goloso per Carnevale, allora questa ricetta potrebbe fare al caso vostro. Non sono le classiche chiacchiere, bugie o frappe di Carnevale ma, come le definisco io, sono chiacchiere biscotto. Perché la ricetta si avvicina molto alla pasta frolla e […] Read more…

Torta alle noci e cioccolato soffice e golosa

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Dolce, soffice, cioccolatosa, buona da togliere il fiato. La torta alle noci e cioccolato è un dolce spettacolare, una tentazione morbida e leggera, semplice e gustosa tanto che appena se ne mette in bocca un morso si scioglie letteralmente in bocca. Utilizzate un ottimo cioccolato e pochi altri ingredienti e avrete una torta golosa e […] Read more…