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Dal dolce al salato con Lucia

Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)

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Categoria: Primi piatti

Casarecce con pesce spada e melanzane

Casarecce con pesce spada e melanzane

Scritto il 2 Giugno 201831 Maggio 2018
Pubblicato inPrimi piatti
Le casarecce con pesce spada e melanzane sono un primo piatto dal sapore mediterraneo, semplice e veloce da realizzare. Vi…
Pasta e cavolfiore alla napoletana

Pasta e cavolfiore alla napoletana

Scritto il 14 Dicembre 201714 Dicembre 2017
Pubblicato inPrimi piatti
La pasta e cavolfiore alla napoletana è un primo piatto molto gustoso e saporito, cucinato in maniera tradizionale. Si cuoce…
Orecchiette con broccoli

Orecchiette con broccoli

Scritto il 15 Novembre 201614 Novembre 2016
Pubblicato inPrimi piatti
Le orecchiette con broccoli sono un primo piatto ispirato alla cucina pugliese, con i suoi colori e profumi. Eccovi la…
Pasta con zucchine e fiori di zucca

Pasta con zucchine e fiori di zucca

Scritto il 30 Luglio 201629 Luglio 2016
Pubblicato inPrimi piatti
Ecco una ricetta veloce per consumare i fiori di zucca. Una variante dell'intramontabile pasta con le zucchine: alla ricetta classica…
Insalata fredda di orzo

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Scritto il 29 Giugno 201629 Giugno 2016
Pubblicato inLight , Primi piatti , Ricette vegetariane
L'insalata fredda di orzo è il piatto adatto alla stagione estiva, fresca e colorata, mette di buonumore a tavola. L'orzo…
Riso venere con calamari e peperoncini verdi

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Scritto il 15 Giugno 201614 Giugno 2016
Pubblicato inPrimi piatti
Il riso venere con calamari e peperoncini verdi è un accostamento che vi piacerà, sono sicura. Il riso nero è…
Peperoni imbottiti di riso

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Scritto il 9 Giugno 20169 Giugno 2016
Pubblicato inPrimi piatti , Ricette vegetariane , Salati
I peperoni imbottiti di riso costituiscono un piatto unico molto apprezzato da tutti, anche per la loro versatilità. Il condimento…
Pasta in crema di piselli

Pasta in crema di piselli

Scritto il 16 Maggio 201615 Maggio 2016
Pubblicato inPrimi piatti
La pasta in crema di piselli è un primo piatto molto delicato e buono, che piacerà anche ai bambini. La…
Riso venere con zucchine e gamberetti

Riso venere con zucchine e gamberetti

Scritto il 9 Maggio 20168 Maggio 2016
Pubblicato inPrimi piatti
Il riso venere è un riso molto aromatico e l'abbinamento con zucchine e gamberetti è un classico. Io ho preparato…
Timballo di anelletti alla siciliana

Timballo di anelletti alla siciliana

Scritto il 7 Maggio 20163 Maggio 2016
Pubblicato inPrimi piatti
Il timballo di anelletti alla siciliana è uno dei piatti simbolo della regione. Si tratta di un timballo sontuoso di…

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