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Dal dolce al salato con Lucia

Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)

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Category: Ricette vegetariane

Parmigiana di melanzane, come la fa mamma

Parmigiana di melanzane, come la fa mamma

Scritto il 3 Agosto 20187 Agosto 2018
Pubblicato inAntipasti , Ricette vegetariane , Salati
La parmigiana di melanzane, come la fa mamma, è la ricetta che vi propongo per preparare una squisita parmigiana! Pochi…
Chips di platano al forno

Chips di platano al forno

Scritto il 30 Novembre 201729 Novembre 2017
Pubblicato inAntipasti , Finger Food , Ricette vegetariane , Vegan
Le chips di platano cotte al forno sono uno sfizioso e stuzzicante aperitivo. Si tratta di un frutto tropicale simile…
Involtini di peperoni ripieni con stracchino e acciughe

Involtini di peperoni ripieni con stracchino e acciughe

Scritto il 2 Maggio 20172 Maggio 2017
Pubblicato inAntipasti , Finger Food , Ricette vegetariane
Gli involtini di peperoni ripieni con stracchino e acciughe sono una ricetta molto sfiziosa per preparare un antipasto finger food.…
Torta Pasqualina

Torta Pasqualina

Scritto il 14 Aprile 201714 Aprile 2017
Pubblicato inAntipasti , Ricette di Pasqua , Ricette vegetariane , Salati
La Torta Pasqualina, insieme a tortano, pizza chiena, crescia e casatiello è tra le preparazioni rustiche più preparate nel periodo…
Polpette di cavolfiore

Polpette di cavolfiore

Scritto il 4 Gennaio 20173 Gennaio 2017
Pubblicato inAntipasti , Light , Ricette vegetariane , Salati
Polpette di cavolfiore In questo periodo i cavolfiori abbondano visto che è uno degli ortaggi tipici della stagione invernale. E’…
Mozzarella in carrozza, super filante. Ricetta napoletana

Mozzarella in carrozza, super filante. Ricetta napoletana

Scritto il 15 Dicembre 201615 Dicembre 2016
Pubblicato inAntipasti , Finger Food , Ricette vegetariane , Salati , Secondi piatti
La mozzarella in carrozza grazie all’esterno croccante e un cuore morbido e filante, conquista tutti al primo morso! si tratta…
Burger di melanzane

Burger di melanzane

Scritto il 17 Ottobre 201616 Ottobre 2016
Pubblicato inAntipasti , Contorni , Ricette vegetariane , Salati
I burger di melanzane costituiscono un modo per presentare in modo appetitoso e molto gustoso le melanzane. Essi costituiscono l'alternativa…
Peperoni imbottiti vegetariani, cotti al forno

Peperoni imbottiti vegetariani, cotti al forno

Scritto il 31 Agosto 201630 Agosto 2016
Pubblicato inAntipasti , Ricette vegetariane
I peperoni cornetto imbottiti vegetariani costituiscono un piatto molto sfizioso e semplice da preparare, un'alternativa all'imbottitura a base di carne.…
Polpette di zucchine con feta e menta

Polpette di zucchine con feta e menta

Scritto il 2 Agosto 20162 Agosto 2016
Pubblicato inAntipasti , Contorni , Ricette vegetariane
Le polpette di zucchine con feta e menta sono delle polpette a base di verdure di ispirazione greca e sono…
Parmigiana di fiori di zucca e zucchine

Parmigiana di fiori di zucca e zucchine

Scritto il 13 Luglio 201613 Luglio 2016
Pubblicato inAntipasti , Contorni , Light , Ricette vegetariane , Salati
La parmigiana di zucchine e fiori di zucca è una preparazione a base di verdure, semplice, veloce e buonissima! Ed…

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