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Dal dolce al salato con Lucia

Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)

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Category: Light

Polpette di cavolfiore

Polpette di cavolfiore

Scritto il 4 Gennaio 20173 Gennaio 2017
Pubblicato inAntipasti , Light , Ricette vegetariane , Salati
Polpette di cavolfiore In questo periodo i cavolfiori abbondano visto che è uno degli ortaggi tipici della stagione invernale. E’…
Parmigiana di fiori di zucca e zucchine

Parmigiana di fiori di zucca e zucchine

Scritto il 13 Luglio 201613 Luglio 2016
Pubblicato inAntipasti , Contorni , Light , Ricette vegetariane , Salati
La parmigiana di zucchine e fiori di zucca è una preparazione a base di verdure, semplice, veloce e buonissima! Ed…
Insalata fredda di orzo

Insalata fredda di orzo

Scritto il 29 Giugno 201629 Giugno 2016
Pubblicato inLight , Primi piatti , Ricette vegetariane
L'insalata fredda di orzo è il piatto adatto alla stagione estiva, fresca e colorata, mette di buonumore a tavola. L'orzo…
Ciambella solo albumi (cotta nella pentola fornetto)

Ciambella solo albumi (cotta nella pentola fornetto)

Scritto il 20 Giugno 20163 Aprile 2017
Pubblicato inCiambelloni e torte da credenza , Light , Ricette con albumi
Ciambella solo albumi (cotta nella pentola fornetto) Oggi vi voglio far vedere una ricetta di un nuovo ciambellone che ho…
Biscotti integrali con farina di orzo

Biscotti integrali con farina di orzo

Scritto il 23 Maggio 201622 Maggio 2016
Pubblicato inBiscotti , Light
Se cercate una ricetta di biscotti non troppo calorici, leggeri ma gustosi, questi fanno per voi! Si tratta di biscotti…
Crepes light con albumi e cacao

Crepes light con albumi e cacao

Scritto il 25 Aprile 201624 Aprile 2016
Pubblicato inDolci senza forno , Light , Ricette con albumi , Senza glutine
Se avete degli albumi da consumare e cercate una ricetta di un dolcetto light e veloce, preparate queste crepes. Le…
Dolcetti light alla banana

Dolcetti light alla banana

Scritto il 18 Aprile 201618 Aprile 2016
Pubblicato inLight , Muffin , Ricette con albumi
Dolcetti light alla banana. Se siete alla ricerca di un'idea per consumare delle banane, questi dolcetti light fanno al caso…
Pan bauletto all’avena, ricetta lievitata

Pan bauletto all’avena, ricetta lievitata

Scritto il 12 Aprile 201623 Aprile 2016
Pubblicato inLievitati dolci da colazione , Light
Pan bauletto all’avena   Oggi un pan bauletto con una farina particolare che ho da un po’ di tempo, la…
Fudge, senza glutine, lattosio e burro, con fagioli!

Fudge, senza glutine, lattosio e burro, con fagioli!

Scritto il 9 Aprile 20169 Giugno 2016
Pubblicato inFinger Food , Light , Piccola pasticceria , Senza glutine
Come preparare un dolce libidinoso, ma nello stesso tempo leggero, senza latte, burro e senza glutine! Con un ingrediente specialissimo...…
Polpette al forno con quinoa e zucchine

Polpette al forno con quinoa e zucchine

Scritto il 7 Aprile 20167 Aprile 2016
Pubblicato inAntipasti , Light , Ricette vegetariane , Salati , Secondi piatti , Senza glutine
La quinoa è molto versatile in cucina ma si presta molto alla preparazione di gustose polpette. Io vi propongo la…

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