Pasta sfoglia, ricetta base
Pasta sfoglia, ricetta base La pasta sfoglia è una delle preparazioni base della pasticceria, utilizzata sia in ricette salate che…
Categoria: Basi
Biscottini con pasta sablé al cacao
La pasta sablé al cacao è un tipo di pasta frolla adatta a tutti coloro che cercano un risultato super…
Zeppole di S. Giuseppe al cacao con crema bicolore
Le zeppole di S. Giuseppe al cacao con crema bicolore costituiscono una variante ancor più golosa delle classiche zeppole con…
Pasta sfoglia veloce fatta in casa
La pasta sfoglia veloce è un'ottima alternativa per chi non vuole rinunciare alla pasta sfoglia fatta in casa, ma non…
Finta sfoglia con philadelphia, adatta sia al dolce che al salato
Finta sfoglia con philadelphia Oggi sul blog la ricetta di una preparazione che mi ha colpito molto tempo fa…
Pasta frolla senza uova, ricetta base
Pasta frolla senza uova La pasta…
Meringhe di Luca Montersino, ricetta con foto
Meringhe Oggi vi propongo una ricetta che spero vi piacerà e vi sarà utile, quella delle meringhe! Dovete…
Pasta frolla vegana, senza uova e senza burro, di Luca Montersino
Oggi pasta frolla vegan, sì esatto, vegana, vale a dire senza alcun prodotto di derivazione animale, vale a dire…
Devil’s food cake, di Nigella Lawson
Devil’s food cake, di Nigella Lawson Oggi vi propongo un dolce molto famoso e assolutamente goloso, la Devil’s food…
Rotolo di pasta biscuit
l Oggi vi propongo la ricetta della pasta biscotto, o pasta biscuit, una base utilizzata per la preparazione di…