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Dal dolce al salato con Lucia

Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)

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Categoria: Vegan

Chips di platano al forno

Chips di platano al forno

Scritto il 30 Novembre 201729 Novembre 2017
Pubblicato inAntipasti , Finger Food , Ricette vegetariane , Vegan
Le chips di platano cotte al forno sono uno sfizioso e stuzzicante aperitivo. Si tratta di un frutto tropicale simile…
Vellutata di zucca e castagne

Vellutata di zucca e castagne

Scritto il 9 Novembre 201710 Novembre 2017
Pubblicato inMinestre e zuppe , Vegan
La vellutata di zucca e castagne è il piatto ideale in questa stagione! Si tratta di un piatto unico molto…
Farifrittata alle zucchine

Farifrittata alle zucchine

Scritto il 4 Aprile 20173 Aprile 2017
Pubblicato inAntipasti , Finger Food , Salati , Secondi piatti , Vegan
La farifrittata alle zucchine è una frittata vegan non essendoci le uova, preparata utilizzando la farina di ceci. Arricchita da…
Crostata vegan e gluten free con farina di grano saraceno

Crostata vegan e gluten free con farina di grano saraceno

Scritto il 11 Febbraio 201710 Febbraio 2017
Pubblicato inCrostate/sbriciolate , Ricette per San Valentino , Senza glutine , Vegan
La crostata vegan e gluten free con farina di grano saraceno è preparata con un tipo di pasta frolla che…
Vellutata di patate vegan

Vellutata di patate vegan

Scritto il 8 Febbraio 20178 Febbraio 2017
Pubblicato inMinestre e zuppe , Vegan
In autunno/inverno le vellutate si fanno senz'altro apprezzare e costituiscono uno dei comfort food più amati. La vellutata di patate…
Vin brulè e felice anno nuovo!

Vin brulè e felice anno nuovo!

Scritto il 1 Gennaio 20172 Gennaio 2017
Pubblicato inVarie , Vegan
Il vin brulè è una preparazione a base di vino rosso, una gradevolissima bevanta aromatica e davvero deliziosa per il…
Zuccherini alcolici digestivi

Zuccherini alcolici digestivi

Scritto il 27 Novembre 201626 Novembre 2016
Pubblicato inRicette di Natale , Varie , Vegan
Gli zuccherini alcolici digestivi sono davvero sfiziosi per concludere in bellezza un lauto pranzo o una cena, magari tra amici…
Peperoncini verdi al forno con pomodorini

Peperoncini verdi al forno con pomodorini

Scritto il 18 Giugno 201624 Giugno 2016
Pubblicato inContorni , Ricette vegetariane , Vegan
I peperoncini verdi al forno con pomodorini e basilico costituiscono la versione più leggera della classica ricetta. Di solito, i…
Latte di soia fatto in casa

Latte di soia fatto in casa

Scritto il 4 Giugno 201626 Luglio 2016
Pubblicato inVegan
Latte di soia fatto in casa Dopo il latte di riso della volta scorsa, ecco un’altra bevanda vegetale fatta in…
Latte di riso fatto in casa

Latte di riso fatto in casa

Scritto il 13 Maggio 201612 Maggio 2016
Pubblicato inVegan
Come preparare il latte di riso in casa, partendo da due soli ingredienti, riso ed acqua! Per chi cerca un'alternativa…

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